lisnato zeleno povrće
Lisnato zeleno povrće ima 23 kalorije na 100 g i ističe se vitaminom K; jedite ga sirovo u salatama ili kuvano u supama i prilozima.
O proizvodu
Lisnato zeleno povrće je široka kategorija jestivih biljnih listova kao što su spanać, kelj, zelena salata i blitva. Ukus mu je obično blag do blago gorak, a tekstura hrskava ili nežna, u zavisnosti od vrste. Najčešće se jede sirovo u salatama ili kuvano u dinstanim jelima, supama i prilozima.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
23 kcal
1% DV
Ukupne masti
0.4g
1% DV
Vitamin D0.1g
Tiamin (B1)0.2g
Ukupni ugljeni hidrati
3.6g
1% DV
Folat (B9)2.2g
Vitamin B120.8g
Biotin (B7)0.6g
Proteini
2.9g
6% DV
Biljni proteini2.9g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 19.3mg | 4% | |
| Vitamin A | 469.0mcg | 52% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacin (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 194.0mcg | 49% | |
| Vitamin C | 28.1mg | 31% | |
| Vitamin E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamin K | 482.9mcg | 402% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 99.0mg | 10% | |
| Bakar | 100.0mcg | 11% | |
| Gvožđe | 2.7mg | 15% | |
| Magnezijum | 79.0mg | 19% | |
| Fosfor | 49.0mg | 7% | |
| Kalijum | 558.0mg | 12% | |
| Selen | 0.9mcg | 2% | |
| Natrijum | 79.0mg | 3% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |
Recepti sa sastojkom lisnato zeleno povrće (6)
Otvoreni sendvič sa šunkom, sirom, krastavcem i lisnatim zelenilom na ražanom hlebu
332 kcal
Salat činija sa leblebijama, humusom i avokadom
635 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Kuvane škampe sa staklenim rezancima i blanširanim lisnatim povrćem
255 kcal
Grilovana pileća prsa sa pečenim batatom, mladim sirom, krastavcem i lisnatim zelenilom
510 kcal
Salata činija sa piletinom, batatom i mladim sirom
520 kcal