Sirće je kisela namirnica sa 18 kalorija na 100 g i kalijumom. Koristite ga za prelive, turšiju i marinade.
Sirće je kisela, kisela tečnost koja nastaje fermentacijom tečnosti koje sadrže alkohol, kao što su vino, jabukovača ili žitni alkohol. Često se koristi za prelive za salatu, marinade, kiseljenje, sosove i kao začin koji osvežava ukus jela.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 0.2mg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 7.0mg | 1% | |
| Bakar | 8.0mcg | 1% | |
| Gvožđe | 0.2mg | 1% | |
| Magnezijum | 5.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalijum | 73.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrijum | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.0mg | 0% |











