rökt lax
Rökt lax är saltad lax med 117 kalorier per 100 g. Den är rik på natrium och ger fyllig smak till bagels, sallader och förrätter.
Om
Rökt lax är saltad lax med rik, fyllig och rökig smak samt en silkeslen, mör konsistens. Den serveras ofta på bagels, i sallader, pasta, omeletter och på förrättsfat.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
117 kcal
6% DV
Totalt fett
4.3g
7% DV
Vitamin D1.0g
Vitamin K1.7g
Tiamin1.2g
Totala kolhydrater
0.0g
0% DV
Protein
18.3g
37% DV
Animaliskt protein18.3g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| Vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamin | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B12 | 3.2mcg | 133% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 7.0mg | 44% | |
| Pantotensyra | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folat | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamin D | 10.0mcg | 50% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 11.0mg | 1% | |
| Koppar | 40.0mcg | 4% | |
| Järn | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 27.0mg | 6% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalium | 490.0mg | 10% | |
| Selen | 36.0mcg | 65% | |
| Natrium | 672.0mg | 29% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
Recept med rökt lax (15)
Crostini med rökt lax, färskost, gurka, citron, groddar, rom och rucola
1045 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and arugula
360 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Smoked salmon and avocado whole-grain toast
320 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato
360 kcal
Frukosttallrik med stekt ägg, bacon, rökt lax, potatisklyfta och munk med jordgubbssylt
620 kcal
Frukosttallrik med rökt lax, mjuka ägg, minipannkakor och rosa glaserad munk
768 kcal
Brunchtallrik med rökt lax, krämig äggröra, minidonut och minipannkakor
724 kcal
Blandad brunchtallrik
760 kcal
Frukost- och brunchfat
722 kcal