Blandad brunchtallrik
Loggad av @ronja | 1 användare gillade den här maten | 0 användare sparade den här maten
Näringsfakta
Per portion på 365 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
760 kcal
38% DV
Totalt fett
40.0g
62% DV
Enkelomättat fett18.0g
Fleromättat fett7.0g
Mättat fett12.0g
Transfett0.4g
Totala kolhydrater
76.0g
25% DV
Fiber6.0g
Stärkelse45.0g
Sockerarter25.0g
Protein
24.0g
48% DV
Animaliskt protein18.0g
Vegetabiliskt protein6.0g
Om
En blandad söt och salt brunchtallrik med stekta och bakade inslag, frukt, ägg, ost och rökt lax. Den är relativt energirik och fettrik, med måttligt protein, raffinerade kolhydrater samt viss mängd frukt och grönsaker.
Ingredienser
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 185.0mg | 34% | |
| Vitamin A | 260.0mcg | 29% | |
| Tiamin | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B12 | 2.4mcg | 100% | |
| Riboflavin | 0.6mg | 48% | |
| Niacin | 4.8mg | 30% | |
| Pantotensyra | 1.9mg | 38% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 32% | |
| Biotin | 16.0mcg | 53% | |
| Folat | 72.0mcg | 18% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 2.1mcg | 11% | |
| Vitamin E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 170.0mg | 17% | |
| Koppar | 180.0mcg | 20% | |
| Järn | 2.8mg | 16% | |
| Magnesium | 42.0mg | 10% | |
| Fosfor | 310.0mg | 44% | |
| Kalium | 620.0mg | 13% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Zink | 1.9mg | 17% |
Blandad brunchtallrik
En blandad brunchtallrik med en mini-munk med rosa glasyr, rökt lax, äggröra, banan, gurka, vit ost, gröna vindruvor, minipannkakor och en hash brown.
Ingredienser
1 mini-munk
Rosa glasyr
Strössel
Rökt lax
Äggröra
Smör
Banan
Gurka
Vit ost
Gröna vindruvor
Minipannkakor
Potatis till hash brown
Vegetabilisk olja
Salt
Gör så här
1. Förbered potatisen till en hash brown och stek i vegetabilisk olja tills den är gyllene och krispig. Salta lätt.
2. Gör äggröra av äggen med smör och en nypa salt tills den är mjuk och precis har stannat.
3. Värm minipannkakorna.
4. Skiva bananen, gurkan och den vita osten.
5. Lägg upp rökt lax, äggröra, banan, gurka, vit ost, gröna vindruvor, minipannkakor och hash brown tillsammans med mini-munken.
6. Avsluta munken med rosa glasyr och strössel. Servera genast.
Ingredienser
Gör så här
Balanserad