Smör är ett rikt mejerifett med 717 kalorier per 100 g och vitamin A. Använd det i bakning, stekning och som pålägg.
Smör är ett rikt och krämigt mejerifett som görs genom att kärna grädde. Det har en mild, lätt söt smak och används ofta i matlagning, bakning, stekning och som pålägg.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.8mg | 3% | |
| Vitamin A | 684.0mcg | 76% | |
| Tiamin | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 7% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.0mg | 0% | |
| Pantotensyra | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 0% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 1.5mcg | 8% | |
| Vitamin E | 2.3mg | 15% | |
| Vitamin K | 7.0mcg | 6% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 24.0mg | 2% | |
| Järn | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 24.0mg | 3% | |
| Kalium | 24.0mg | 1% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natrium | 11.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |






























































