Kiini Safi cha Maji
Maelezo ya utangulizi
Huu ndio utayarishaji wenye kujizuia zaidi: kinywaji safi, angavu kinachohitaji kitu chochote zaidi ya ushughulikiaji sahihi. Thamani yake iko katika uwazi, halijoto, na nidhamu ya kukitumikia bila usumbufu. Kikifanywa ipasavyo, huwa safi kwenye kaakaa, chepesi mdomoni, na kamili chenyewe.
Mambo muhimu ya mapishi
Aina ya sahani: Kinywaji
Mlo au asili: Ulimwenguni kote
Aina ya kozi: Kinywaji
Kiasi kinachopatikana: Sehemu 1
Ukubwa wa sehemu: gramu 100
Muda wa maandalizi: Dakika 2
Muda wa kupika: Dakika 0
Muda wa jumla: Dakika 2
Ugumu: Rahisi
Vifaa
Glasi ya kutumikia iliyopozwa
Mizani ya usahihi
Viungo
Maji, gramu 100
Mbinu
1. Poza glasi ya kutumikia hadi iwe baridi unapoiigusa, takriban dakika 2.
2. Pima gramu 100 za maji kwa usahihi.
3. Mimina maji kwenye glasi iliyopozwa kwa mwendo mmoja thabiti, ukiepuka kumwagika au kuingiza hewa.
4. Tumikia mara moja huku halijoto ikibaki safi na isiyovurugwa.
Upambaji na utumishi
Tumikia kwenye glasi iliyopozwa bila pambo lolote. Uwasilishaji unapaswa kuwa sahihi, tulivu, na usio na mapambo.
Maelezo ya kitaalamu
Tumia maji yenye tabia ya kati na usafi usio na dosari. Halijoto ndiyo kigezo pekee hapa; yaweke baridi na ya moja kwa moja.