Vihifadhi ni viambato vya kuongeza muda wa kuhifadhi chakula. Vina kalori 0 kwa 100g na hutumika kuzuia kuharibika.
Vihifadhi ni kundi pana la viambato vya chakula vinavyotumika kupunguza kuharibika, kuzuia ukuaji wa vijidudu, na kuongeza muda wa kuhifadhi. Si kiambato kimoja maalum na havina wasifu wa lishe wa kawaida peke yake.
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000



