Tambi za ngano ni chakula cha msingi kama pasta chenye kalori 138 kwa 100g na folati. Zitumia kwenye supu, kukaanga kwa kuchochea, na bakuli za tambi.
Tambi za ngano hutengenezwa kwa unga wa ngano na maji, wakati mwingine huongezwa yai, na huwa na umbile laini lenye mnato kidogo wakati wa kutafuna. Hutumiwa sana kwenye supu, vyakula vya kukaanga kwa kuchochea, na sahani za tambi katika mapishi mengi tofauti.
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kolini | 6.0mg | 1% | |
| Folate (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Niasini (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Asidi ya Pantotheniki (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Riboflavini (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Thiamini (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Vitamini B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamini E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamini K | 0.3mcg | 0% |
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kalsiamu | 10.0mg | 1% | |
| Shaba | 80.0mcg | 9% | |
| Madini Chuma | 1.0mg | 6% | |
| Magnesiamu | 18.0mg | 4% | |
| Fosforasi | 55.0mg | 8% | |
| Potasiamu | 65.0mg | 1% | |
| Seleniamu | 15.0mcg | 27% | |
| Sodiamu | 5.0mg | 0% | |
| Zinki | 0.5mg | 5% |