బటర్నట్ స్క్వాష్ తీపి రుచిగల వింటర్ స్క్వాష్. 100గ్రాకు 45 కేలరీలు, విటమిన్ A సమృద్ధిగా ఉంటుంది. రోస్ట్, సూప్, ప్యూరీకి బాగా సరిపోతుంది.
బటర్నట్ స్క్వాష్ తీపి, స్వల్ప నటీ రుచిగల వింటర్ స్క్వాష్. దీనికి మృదువైన నారింజ రంగు గుజ్జు, లేత గోధుమరంగు తొక్క ఉంటాయి. దీన్ని సాధారణంగా రోస్ట్ చేస్తారు, సూప్ల కోసం ప్యూరీగా చేస్తారు, మాష్గా వాడుతారు లేదా రిసోటో, కర్రీలు, బేక్ చేసిన వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 12.3mg | 2% | |
| విటమిన్ A | 532.0mcg | 59% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 8% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.2mg | 8% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.4mg | 8% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 9% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 27.0mcg | 7% | |
| విటమిన్ C | 21.0mg | 23% | |
| విటమిన్ E | 1.4mg | 10% | |
| విటమిన్ K | 1.1mcg | 1% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 48.0mg | 5% | |
| రాగి | 72.0mcg | 8% | |
| ఇనుము | 0.7mg | 4% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 34.0mg | 8% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 33.0mg | 5% | |
| పొటాషియం | 352.0mg | 7% | |
| సెలీనియం | 0.5mcg | 1% | |
| సోడియం | 4.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.1mg | 1% |

