హోమ్ / world / కేపర్

కేపర్

కేపర్‌లు ఉప్పునీటిలో ఊరబెట్టిన పూల మొగ్గలు. 100గ్రా కు 23 కేలరీలు ఉంటాయి, విటమిన్ K ఇస్తాయి, సాస్‌లు మరియు చేప వంటకాలకు ఘాటు రుచి జోడిస్తాయి.

కేపర్

గురించి

కేపర్‌లు కేపర్ పొదకు చెందిన పూల మొగ్గలను ఊరబెట్టి తయారు చేస్తారు. వీటికి కాటుగా, ఉప్పగా, పుల్లగా ఉండే రుచి మరియు ఉప్పునీటి వాసన ఉంటుంది. సాస్‌లు, సలాడ్లు, పాస్తా వంటకాలు, చేప వంటకాలు మరియు మెడిటరేనియన్ వంటల్లో రుచిని మెరుగుపరచడానికి వీటిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

క్యాలరీలు 23 kcal
1% DV
మొత్తం కొవ్వు 0.9g
1% DV
విటమిన్ D0.2g
విటమిన్ K0.1g
థయామిన్ (B1)0.3g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 4.9g
2% DV
ఫోలేట్ (B9)3.2g
విటమిన్ B120.4g
బయోటిన్ (B7)1.3g
ప్రోటీన్ 2.4g
5% DV
వృక్ష ప్రోటీన్2.4g

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

పోషకంపరిమాణంDV%అర్ధాయుష్షు
కోలిన్6.5mg1%
థయామిన్ (B1)0.0mg2%
రిబోఫ్లావిన్ (B2)0.1mg11%
నియాసిన్ (B3)0.7mg4%
పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5)0.1mg3%
విటమిన్ B60.0mg1%
ఫోలేట్ (B9)23.0mcg6%
విటమిన్ C4.3mg5%
విటమిన్ E0.9mg6%
విటమిన్ K24.6mcg21%

ఖనిజాలు

పోషకంపరిమాణంDV%అర్ధాయుష్షు
కాల్షియం40.0mg4%
రాగి0.4mcg0%
ఇనుము1.7mg9%
మ్యాగ్నీషియం33.0mg8%
ఫాస్ఫరస్10.0mg1%
పొటాషియం40.0mg1%
సెలీనియం1.2mcg2%
సోడియం2964.0mg129%
జింక్0.3mg3%

కేపర్తో వంటకాలు (4)

App Storeలో డౌన్‌లోడ్ చేయండి