Baking soda is a fine white alkaline powder, also known as sodium bicarbonate, with a slightly salty, bitter taste. It is commonly used as a leavening agent in baking, as well as for neutralizing acidity and in some cleaning applications.
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โซเดียม | 27360.0mg | 1190% |