สลัดผลไม้สดรวม

ผู้ใช้ 0 คนชอบอาหารนี้ | ผู้ใช้ 0 คนบันทึกอาหารนี้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 760 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
ไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว0.4g
ไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง0.4g
ไขมันอิ่มตัว0.2g
ใยอาหาร17.8g
แป้ง12.9g
น้ำตาล67.5g
โปรตีนจากพืช6.6g
เกี่ยวกับ
สลัดผลไม้สดรวมจากผลไม้สดทั้งผล เน้นส้มเป็นหลัก พร้อมแอปเปิล กีวี และพลัม ให้วิตามินซี ใยอาหาร และโพแทสเซียมสูง ไขมันต่ำมาก และมีโปรตีนในปริมาณพอประมาณ
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|
| โคลีน | 32.0mg | 6% | |
| วิตามินเอ | 113.0mcg | 13% | |
| วิตามินบี 1 | 0.4mg | 33% | |
| วิตามินบี 2 | 0.3mg | 23% | |
| ไนอะซิน | 2.2mg | 14% | |
| กรดแพนโททีนิก | 1.7mg | 34% | |
| วิตามินบี 6 | 0.5mg | 29% | |
| ไบโอติน | 5.5mcg | 18% | |
| โฟเลต | 95.0mcg | 24% | |
| วิตามินซี | 230.0mg | 256% | |
| วิตามินอี | 2.7mg | 18% | |
| วิตามินเค | 58.0mcg | 48% | |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|
| แคลเซียม | 165.0mg | 17% | |
| ทองแดง | 280.0mcg | 31% | |
| ธาตุเหล็ก | 1.8mg | 10% | |
| แมกนีเซียม | 58.0mg | 14% | |
| ฟอสฟอรัส | 125.0mg | 18% | |
| โพแทสเซียม | 1180.0mg | 25% | |
| ซีลีเนียม | 2.5mcg | 5% | |
| โซเดียม | 8.0mg | 0% | |
| สังกะสี | 0.7mg | 6% | |
สลัดผลไม้สดรวม
สลัดผลไม้สดแบบง่าย ๆ ทำจากส้ม แอปเปิล กีวี และพลัม ควรเสิร์ฟแบบแช่เย็นและรับประทานเป็นของว่างเบา ๆ หรือของหวาน
ส่วนผสม
ส้ม ปอกเปลือกและแยกเป็นกลีบ: 200 g
แอปเปิล หั่นเต๋า: 220 g
กีวี ปอกเปลือกและหั่นแว่น: 140 g
พลัม เอาเมล็ดออกและหั่นแว่น: 200 g
น้ำหนักรวม: 760 g
วิธีทำ
1. ล้างผลไม้ทั้งหมดให้สะอาด
2. ปอกเปลือกส้มและกีวี
3. คว้านแกนแอปเปิลออกและเอาเมล็ดพลัมออก
4. หั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นชิ้นพอดีคำ
5. ใส่รวมกันในชามแล้วคลุกเบา ๆ
6. เสิร์ฟทันที หรือแช่เย็นสักครู่ก่อนเสิร์ฟ
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
0 นาที
เคล็ดลับ
ใช้ผลไม้สุกเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
แช่เย็นก่อนเสิร์ฟเพื่อรสชาติที่สดชื่นยิ่งขึ้น
คลุกเบา ๆ เพื่อไม่ให้ผลไม้ที่นิ่มกว่าเละวีแกนมังสวิรัติปราศจากกลูเตนปราศจากนมพาเลโอWhole30