Inihaw na Patatas

Nagustuhan ng 0 user ang pagkaing ito | In-save ng 0 user ang pagkaing ito
Nutrition Facts
Bawat serving na 165g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Monounsaturated Fat12.8g
Polyunsaturated Fat7.6g
Saturated Fat3.7g
Trans Fat0.1g
Kabuuang Carbohydrate
68.4g
Hibla6.1g
Almirol61.7g
Asukal0.6g
Protina ng Halaman5.8g
Tungkol dito
Katamtamang serving ng piniritong French fries na tinimplahan ng asin at black pepper. Mataas ito sa carbohydrates at fat, may katamtamang fiber, at medyo mababa sa protina.
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|
| Choline | 24.8mg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3) | 3.1mg | 19% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Bitamina B6 | 0.5mg | 27% | |
| Biotin (B7) | 1.7mcg | 6% | |
| Folate (B9) | 31.0mcg | 8% | |
| Bitamina C | 11.5mg | 13% | |
| Bitamina E | 1.9mg | 13% | |
| Bitamina K | 13.2mcg | 11% | |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|
| Kaltsyum | 22.0mg | 2% | |
| Tanso | 180.0mcg | 20% | |
| Bakal | 1.4mg | 8% | |
| Magnesiyo | 43.0mg | 10% | |
| Posporus | 150.0mg | 21% | |
| Potasyo | 955.0mg | 20% | |
| Selenium | 1.3mcg | 2% | |
| Sodyum | 430.0mg | 19% | |
| Sink | 0.7mg | 6% | |
Inihaw na Patatas
Isang simpleng side dish na patatas na tinitimplahan ng asin at itim na paminta, niluluto sa vegetable oil hanggang maging malambot at malutong. Ito ay pinaka malapit sa simpleng inihaw na patatas o piniritong patatas sa kawali, depende sa paraan ng pagluluto.
Mga Sangkap
Patatas, 150 g
Vegetable oil, 13 g
Asin, 1 g
Itim na paminta, 1 g
Kabuuang timbang: 165 g
Mga Tagubilin
1. Painitin muna ang oven sa 220°C, o magpainit ng kawali sa katamtamang lakas hanggang mataas na init.
2. Hiwain ang mga patatas sa magkakapantay na piraso.
3. Haluin ang mga patatas kasama ang vegetable oil, asin, at itim na paminta.
4. Ihawin sa loob ng 25 hanggang 35 minuto, baligtarin nang isang beses, o iprito sa kawali hanggang maging ginintuang kayumanggi at malambot.
5. Ihain nang mainit.
Oras ng Paghahanda
10 minuto
Oras ng Pagluluto
25 hanggang 35 minuto
Mga Kapaki-pakinabang na Tip
Hiwain nang pantay-pantay ang mga patatas upang maluto ang mga ito sa parehong bilis.
Gumamit ng sapat na oil upang bahagyang mabalutan ang mga patatas para sa mas magandang pag-brown.
Ayusin ang asin at paminta ayon sa panlasa kung kinakailangan.VeganVegetarianWalang GlutenWalang Dairy