Pritong Patatas

Na-log ni
@okkai | Nagustuhan ng 0 user ang pagkaing ito | In-save ng 0 user ang pagkaing ito
Nutrition Facts
Bawat serving na 150g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Monounsaturated Fat7.0g
Polyunsaturated Fat6.0g
Saturated Fat3.0g
Kabuuang Carbohydrate
48.0g
Hibla4.0g
Almirol42.0g
Asukal0.5g
Protina ng Halaman4.0g
Tungkol dito
Isang serving ng deep-fried na patatas na karaniwang nilalagyan ng asin at inihahain bilang side dish.
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|
| Choline | 25.0mg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacin (B3) | 2.5mg | 16% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Bitamina B6 | 0.4mg | 24% | |
| Biotin (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folate (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Bitamina C | 12.0mg | 13% | |
| Bitamina E | 2.0mg | 13% | |
| Bitamina K | 2.0mcg | 2% | |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|
| Kaltsyum | 15.0mg | 2% | |
| Kromyum | 4.0mcg | 11% | |
| Tanso | 0.1mcg | 0% | |
| Yodo | 2.0mcg | 1% | |
| Bakal | 1.2mg | 7% | |
| Magnesiyo | 30.0mg | 7% | |
| Mangganeso | 0.3mg | 11% | |
| Molibdenum | 8.0mcg | 18% | |
| Posporus | 90.0mg | 13% | |
| Potasyo | 520.0mg | 11% | |
| Selenium | 0.8mcg | 1% | |
| Sodyum | 300.0mg | 13% | |
| Sink | 0.6mg | 5% | |
Piniritong Patatas
Isang simpleng putahe ng patatas na niluto sa mantika ng gulay at tinimplahan ng asin. Pinakamalapit ito sa pan-fried potatoes o home fries.
Mga Sangkap
Patatas 130 g
Mantika ng gulay 18 g
Asin 2 g
Mga Tagubilin
1. Balatan ang mga patatas kung nais, saka hiwain nang pantay-pantay o tadtarin sa maliliit na cube.
2. Painitin ang mantika ng gulay sa isang kawali sa katamtamang init.
3. Idagdag ang mga patatas at lutuin, hinahalo paminsan-minsan, hanggang maging ginintuang kayumanggi at malambot.
4. Timplahan ng asin at haluin upang mabalutan nang pantay.
5. Ihain nang mainit.
Oras ng Paghahanda
5 minuto
Oras ng Pagluluto
15 hanggang 20 minuto
Mga Kapaki-pakinabang na Tip
Hiwain nang pantay-pantay ang mga patatas upang maluto ang mga ito sa parehong bilis.
Gumamit ng katamtamang init upang maiwasang masunog bago maluto nang husto ang mga patatas.
Patuluin sandali sa papel kung nais mo ng hindi gaanong mamantikang resulta.VeganVegetarianWalang GlutenWalang Dairy