Ang garbansos ay maraming-gamit na legumbre na may 164 calories bawat 100g at folate (B9), bagay sa salad, hummus, at curry.
Ang garbansos ay mga legumbre na may malinamnam na lasang medyo earthy at matibay na tekstura. Karaniwan itong ginagamit sa hummus, mga salad, sopas, nilaga, curry, at mga inihaw na meryenda.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 43.0mg | 8% | |
| Bitamina A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacin (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folate (B9) | 172.0mcg | 43% | |
| Bitamina C | 1.3mg | 1% | |
| Bitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Bitamina K | 4.0mcg | 3% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 49.0mg | 5% | |
| Tanso | 0.4mcg | 0% | |
| Bakal | 2.9mg | 16% | |
| Magnesiyo | 48.0mg | 11% | |
| Posporus | 168.0mg | 24% | |
| Potasyo | 291.0mg | 6% | |
| Selenium | 3.7mcg | 7% | |
| Sodyum | 7.0mg | 0% | |
| Sink | 1.5mg | 14% |


