Sitrik asit 100 g'da 0 kalori içerir; ekşi tat vermek ve içecekler, reçeller ile konservelerde lezzeti korumak için kullanılır.
Sitrik asit, keskin ve yoğun ekşi tada sahip, doğal olarak oluşan organik bir asittir. İçeceklere, şekerlemelere, reçellere ve konserve gıdalara ekşilik katmak ve lezzeti korumak için yaygın olarak kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır















