yağı azaltılmış kakao tozu
Yağı azaltılmış kakao tozu, 100 g'da 228 kalori ve magnezyum sunar. Hamur işlerinde ve içeceklerde yoğun çikolata tadı için kullanılır.
Hakkında
Yağı azaltılmış kakao tozu, kavrulmuş kakao çekirdeklerinden elde edilen ve kakao yağının büyük kısmı alınmış ince öğütülmüş bir tozdur. Hafif acılık taşıyan derin bir çikolata aromasına sahiptir ve yaygın olarak fırıncılıkta, tatlılarda, içeceklerde ve soslarda kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
228 kcal
11% DV
Toplam Yağ
13.7g
21% DV
D Vitamini8.1g
K Vitamini4.6g
Tiamin (B1)0.4g
Toplam Karbonhidrat
57.9g
19% DV
Folat (B9)33.2g
B12 Vitamini1.8g
Protein
19.6g
39% DV
Bitkisel Protein19.6g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.3mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niasin (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 32.0mcg | 8% | |
| E Vitamini | 0.1mg | 1% | |
| K Vitamini | 2.5mcg | 2% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 128.0mg | 13% | |
| Bakır | 3.8mcg | 0% | |
| Demir | 13.9mg | 77% | |
| Magnezyum | 499.0mg | 119% | |
| Fosfor | 734.0mg | 105% | |
| Potasyum | 1524.0mg | 32% | |
| Selenyum | 14.3mcg | 26% | |
| Sodyum | 21.0mg | 1% | |
| Çinko | 6.8mg | 62% |
yağı azaltılmış kakao tozu içeren tarifler (4)
Barebells Cookies & Cream Protein Bar
200 kcal
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
205 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal
Proteinli çikolata bar
200 kcal