parmesan peyniri
Parmesan peyniri, 100 g’da 431 kalori sunar ve kalsiyum açısından zengindir; makarna, salata ve çorbalarda klasik bir rendelik peynirdir.
Hakkında
Parmesan peyniri, keskin, tuzlu ve hafif fındıksı tada sahip, taneli dokulu, sert ve uzun süre olgunlaştırılmış bir İtalyan peyniridir. Genellikle makarna, risotto, çorba, salata ve fırınlanmış sebzelerin üzerine rendelenir; ayrıca soslara ve fırın yemeklerine daha derin bir lezzet katmak için kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
431 kcal
22% DV
Toplam Yağ
29.0g
45% DV
D Vitamini18.7g
K Vitamini8.7g
Tiamin (B1)0.9g
Toplam Karbonhidrat
4.1g
1% DV
B12 Vitamini0.9g
Protein
38.0g
76% DV
Hayvansal Protein38.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| A Vitamini | 308.0mcg | 34% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 Vitamini | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 27% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| D Vitamini | 0.5mcg | 3% | |
| E Vitamini | 0.2mg | 1% | |
| K Vitamini | 1.7mcg | 1% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 1184.0mg | 118% | |
| Bakır | 32.0mcg | 4% | |
| Demir | 0.8mg | 5% | |
| Magnezyum | 44.0mg | 10% | |
| Fosfor | 694.0mg | 99% | |
| Potasyum | 92.0mg | 2% | |
| Selenyum | 22.5mcg | 41% | |
| Sodyum | 1529.0mg | 66% | |
| Çinko | 3.5mg | 32% |
parmesan peyniri içeren tarifler (25)
Ispanaklı ve rendelenmiş sert peynirli çırpılmış yumurta
255 kcal
Ispanak ve rendelenmiş peynirli spagetti kabağı
165 kcal
Karidesli, parmesanlı, aiolili ve ketçaplı loaded patates kızartması, yanında ranch soslu buffalo tavuk kanatları
1775 kcal
Izgara tavuklu Sezar salatası
455 kcal
Ispanaklı ve mantarlı kremalı tavuklu makarna
860 kcal
Kremalı karbonara usulü makarna
865 kcal
Peynirli pizza dilimi
445 kcal
Dana ragulu fusilli makarna
690 kcal
Sezar salatalı peynirli pizza dilimi
1015 kcal
Marullu, krutonlu, parmesanlı ve çeri domatesli tavuklu Sezar salata
395 kcal
Kremalı makarnalı ızgara otlu tavuk
640 kcal
Domatesli kremalı soslu ve baharatlı tavuklu penne
890 kcal
Alfredo soslu fettucine üzerinde dilimlenmiş biftek
930 kcal
Dilimlenmiş biftekli fettuccine Alfredo
760 kcal
Yeşil üzümlü ve çilekli peynir tabağı
1435 kcal
Yeşil üzümlü, çilekli ve peynirli atıştırmalık tabağı
1438 kcal
Dana etli ve erimiş peynirli kremalı penne makarna
760 kcal
Kremalı Alfredo usulü soslu peynirli ravioli
620 kcal
Kremalı tavuklu spagetti
620 kcal
Alfredo soslu, brokoli ve çeri domatesli cavatappi makarna
520 kcal
Domatesli, Mozzarellalı ve Parmesanlı Fırın Makarna
430 kcal
Pancetta ve parmesanlı spagetti carbonara
620 kcal
Brokolili Kremalı Dana Etli Gnocchi
1750 kcal
Fesleğenli pestolu rotini ve çıtır kızarmış tavuk budu
540 kcal
Klasik Pişmemiş Peynirli Pizza
1445 kcal