Часниковий порошок — сушений мелений часник: 331 ккал на 100 г. Містить калій і додає виразний смак соусам, супам та сумішам спецій.
Часниковий порошок — це дрібно змелений сушений часник із сильним, насиченим і гоструватим смаком. Його часто використовують для приправлення м’яса, овочів, соусів, супів і сумішей спецій, коли потрібен швидкий і рівномірно розподілений часниковий смак.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 67.5mg | 12% | |
| Тіамін (B1) | 0.4mg | 36% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Ніацин (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Вітамін B6 | 2.3mg | 135% | |
| Фолат (B9) | 64.0mcg | 16% | |
| Вітамін C | 0.9mg | 1% | |
| Вітамін E | 0.7mg | 4% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 79.0mg | 8% | |
| Залізо | 5.7mg | 31% | |
| Магній | 77.0mg | 18% | |
| Фосфор | 417.0mg | 60% | |
| Калій | 1193.0mg | 25% | |
| Селен | 38.0mcg | 69% | |
| Натрій | 60.0mg | 3% | |
| Цинк | 3.0mg | 27% |
















