суміш молочних білків
Суміш молочних білків містить 370 ккал на 100 г, кальцій і 80 г білка. Її додають у шейки, випічку та білкові рецепти.
Про страву
Суміш молочних білків — це концентрований молочний інгредієнт, виготовлений із білків молока, таких як казеїн і сироватковий білок. Вона має м’який молочний смак і зазвичай використовується для підвищення вмісту білка та поліпшення текстури в шейках, батончиках, випічці й оброблених харчових продуктах.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
370 kcal
19% DV
Усього жирів
4.0g
6% DV
Вітамін D2.5g
Вітамін K1.1g
Тіамін (B1)0.1g
Усього вуглеводів
8.0g
3% DV
Вітамін B128.0g
Білок
80.0g
100% DV
Тваринний білок80.0g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 120.0mg | 22% | |
| Вітамін A | 120.0mcg | 13% | |
| Тіамін (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Вітамін B12 | 3.0mcg | 125% | |
| Рибофлавін (B2) | 1.2mg | 92% | |
| Ніацин (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 3.0mg | 60% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 6% | |
| Біотин (B7) | 10.0mcg | 33% | |
| Фолат (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Вітамін D | 0.5mcg | 3% | |
| Вітамін E | 0.2mg | 1% | |
| Вітамін K | 0.5mcg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 1200.0mg | 120% | |
| Мідь | 100.0mcg | 11% | |
| Залізо | 0.5mg | 3% | |
| Магній | 110.0mg | 26% | |
| Фосфор | 900.0mg | 129% | |
| Калій | 1500.0mg | 32% | |
| Селен | 25.0mcg | 45% | |
| Натрій | 500.0mg | 22% | |
| Цинк | 4.0mg | 36% |
Рецепти з суміш молочних білків (5)
Солоний протеїновий батончик з арахісом
240 kcal
Протеїновий батончик Creamy Crisp
210 kcal
Протеїновий батончик Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Протеїновий батончик у молочному шоколаді з соєвими хрустиками та ніжною молочною начинкою
210 kcal
Протеїновий батончик Barebells Creamy Crisp
200 kcal