بند گوبھی
بند گوبھی ایک پتوں والی سبزی ہے۔ 100 گرام میں 25 کیلوریز اور وٹامن K دیتی ہے، اور اسے سلاؤ، سوپ اور اسٹر فرائی میں استعمال کرتے ہیں۔
متعلق
بند گوبھی ایک پتوں والی صلیبی سبزی ہے جس کا ذائقہ ہلکا اور قدرے میٹھا ہوتا ہے۔ پکانے پر یہ نرم ہو جاتی ہے اور اس کی مٹھاس بڑھ جاتی ہے۔ اسے عموماً کچی حالت میں سلاؤ اور سلاد میں استعمال کیا جاتا ہے، یا سوپ، اسٹر فرائی، بریزڈ پکوانوں اور خمیر شدہ کھانوں جیسے ساورکراوٹ اور کمچی میں پکایا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
25 kcal
1% DV
کل چکنائی
0.1g
0% DV
کل کاربوہائیڈریٹ
5.8g
2% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)2.5g
وٹامن بی 123.2g
بایوٹن (وٹامن بی 7)0.1g
پروٹین
1.3g
3% DV
نباتاتی پروٹین1.3g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 10.7mg | 2% | |
| وٹامن اے | 5.0mcg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 5% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 3% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.2mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.2mg | 4% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 7% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 43.0mcg | 11% | |
| وٹامن سی | 36.6mg | 41% | |
| وٹامن ای | 0.1mg | 1% | |
| وٹامن کے | 76.0mcg | 63% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 40.0mg | 4% | |
| کاپر | 36.0mcg | 4% | |
| آئرن | 0.5mg | 3% | |
| میگنیشیم | 12.0mg | 3% | |
| فاسفورس | 26.0mg | 4% | |
| پوٹاشیم | 170.0mg | 4% | |
| سیلینیم | 0.3mcg | 1% | |
| سوڈیم | 18.0mg | 1% | |
| زنک | 0.2mg | 2% |
بند گوبھی کے ساتھ تراکیب (26)
مصالحے والے بھاپ میں پکے ٹوفو اور انڈے کے ساتھ بھنی ہوئی بند گوبھی
187 kcal
بند گوبھی، گاجر، ٹماٹر اور پیاز کے ساتھ چکن اسٹو
430 kcal
سفید چاول، بروکلی اور براؤن ساس کے ساتھ بیف اور سبزیوں کا اسٹر فرائی
365 kcal
چپاتی، چقندر کری، آلو سبزی، آم کے قتلے اور ہری مرچ کے اچار کے ساتھ بھارتی کھانا
1015 kcal
ہاٹ ڈاگ ساسیج ریپ بند گوبھی سلا اور اورنج سوڈا کے ساتھ
760 kcal
باربی کیو ساس، بھنے آلو کے ویجز اور مکس لیف سلاد کے ساتھ چیز پف پیسٹری سلائسز
1185 kcal
مفالڈین پاستا قیمے، چیڈر چیز سوس، بند گوبھی اور چقندر کے ساتھ
645 kcal
کٹی ہوئی سبزیوں اور ہربز کا سلاد
95 kcal
باسمتی چاول چکن اور کٹی ہوئی سلاد کے ساتھ
442 kcal
کٹا ہوا بیف اسٹیک آلو ویجز، گرلڈ بند گوبھی، گرلڈ لیک، کریمی ساس اور ہارس ریڈش کے ساتھ
1095 kcal
کٹا ہوا روسٹ بیف آلو ویج، جلی ہوئی بند گوبھی، گرلڈ لیک، کاٹیج چیز، آئیولی اور کریمی پیپر سوس کے ساتھ
635 kcal
بھنے ہوئے شکر قندی، ایووکاڈو، ایڈامامے، سرخ بند گوبھی، سرخ شملہ مرچ، ہمس اور لائم کے ساتھ کوئنوآ باؤل
760 kcal
گلیزڈ گرلڈ چکن کوارٹر تل اور چائیو کے ساتھ، سائیڈ سلاد اور کریمی ڈپنگ ساس
980 kcal
Beef and chickpea grain bowl with kale
610 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Lentil tofu vegetable grain bowl
560 kcal
کریمی آلو گراٹن اور بیبی آلو کے ساتھ روسٹ بیف
760 kcal
Lentil quinoa bowl with roasted sweet potato, spinach, and pumpkin seeds
610 kcal
جاپانی اوکونومیاکی
520 kcal
باسمتی چاول، مولی، بند گوبھی اور گرین آئل ساس کے ساتھ ہرب چکن
455 kcal
جھینگا، ملی جلی سبزیوں اور لائم کے ساتھ اسٹر فرائیڈ گلاس نوڈلز
560 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Chickpea seaweed tahini wrap
510 kcal
گرین کری گلیز کے ساتھ جھینگا، چکن، بند گوبھی اور ہری پیاز والے گلاس نوڈلز
235 kcal
بانچن اور گرین لیف سلاد کے ساتھ کوریئن بی بی کیو ماربلڈ بیف
1035 kcal
سی فوڈ اور سبزیوں کا ہاٹ پاٹ ٹوفو، نیپا بند گوبھی اور مشروم کے ساتھ
365 kcal