پتوں والی سبزی
پتوں والی سبزی 100 گرام میں 23 کیلوریز دیتی ہے اور وٹامن کے کے لیے نمایاں ہے۔ اسے سلاد، سوپ اور بھنی ہوئی ڈشوں میں استعمال کرتے ہیں۔
متعلق
پتوں والی سبزیاں کھانے کے قابل پودوں کے پتوں کی ایک وسیع قسم ہیں، جیسے پالک، کیل، لیٹش اور چارڈ۔ ان کا ذائقہ عموماً ہلکا سے قدرے کڑوا ہوتا ہے، اور قسم کے لحاظ سے بناوٹ کرکری یا نرم ہو سکتی ہے۔ انہیں اکثر سلاد میں کچا کھایا جاتا ہے یا پھر بھون کر، سوپ میں، اور سائیڈ ڈشز میں پکا کر استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
23 kcal
1% DV
کل چکنائی
0.4g
1% DV
وٹامن ڈی0.1g
تھیامین (وٹامن بی 1)0.2g
کل کاربوہائیڈریٹ
3.6g
1% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)2.2g
وٹامن بی 120.8g
بایوٹن (وٹامن بی 7)0.6g
پروٹین
2.9g
6% DV
نباتاتی پروٹین2.9g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 19.3mg | 4% | |
| وٹامن اے | 469.0mcg | 52% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 7% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 12% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.7mg | 4% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 2% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 12% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 194.0mcg | 49% | |
| وٹامن سی | 28.1mg | 31% | |
| وٹامن ای | 2.0mg | 13% | |
| وٹامن کے | 482.9mcg | 402% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 99.0mg | 10% | |
| کاپر | 100.0mcg | 11% | |
| آئرن | 2.7mg | 15% | |
| میگنیشیم | 79.0mg | 19% | |
| فاسفورس | 49.0mg | 7% | |
| پوٹاشیم | 558.0mg | 12% | |
| سیلینیم | 0.9mcg | 2% | |
| سوڈیم | 79.0mg | 3% | |
| زنک | 0.5mg | 5% |
پتوں والی سبزی کے ساتھ تراکیب (6)
اوپن فیسڈ ہیم، پنیر، کھیرے اور پتوں والی سبزیوں کا رائی بریڈ سینڈوچ
332 kcal
چنے اور ہمس کا سلاد باؤل ایووکاڈو، خستہ سبزیوں اور بیجوں کے ساتھ
635 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
اسٹیمڈ شرمپ ود گلاس نوڈلز اینڈ ولٹڈ گرینز
255 kcal
گرلڈ چکن بریسٹ روسٹڈ شکرقندی، کاٹیج چیز، کھیرے اور پتوں والی سبزیوں کے ساتھ
510 kcal
چکن، شکر قندی اور کاٹیج چیز سلاد باؤل
520 kcal