چاول اور سبزیوں کے ساتھ کاٹیج پائی

1 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا
غذائی معلومات
فی 450g سرونگ
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
یک غیر سیر شدہ چکنائی8.0g
کثیر غیر سیر شدہ چکنائی5.0g
سیر شدہ چکنائی6.0g
فائبر10.0g
نشاستہ58.0g
شکر6.0g
نباتاتی پروٹین22.0g
متعلق
یہ سبزی خور کاٹیج طرز کی پائی ہے جو ساتھ میں چاول کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔ عموماً اس میں پودوں پر مبنی فلنگ اور اوپر میشڈ آلو کی تہہ ہوتی ہے، جبکہ سبزیاں اور گریوی اسے مزید بھرپور بناتے ہیں۔
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کولین | 55.0mg | 10% | |
| وٹامن اے | 220.0mcg | 24% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.3mg | 21% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 14% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 4.5mg | 28% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 1.2mg | 24% | |
| وٹامن بی 6 | 0.3mg | 21% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 4.0mcg | 13% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 85.0mcg | 21% | |
| وٹامن سی | 18.0mg | 20% | |
| وٹامن ڈی | 0.2mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 2.5mg | 17% | |
| وٹامن کے | 18.0mcg | 15% | |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کیلشیم | 70.0mg | 7% | |
| کرومیم | 6.0mcg | 17% | |
| کاپر | 0.3mcg | 0% | |
| آیوڈین | 18.0mcg | 12% | |
| آئرن | 4.2mg | 23% | |
| میگنیشیم | 65.0mg | 15% | |
| مینگنیز | 1.1mg | 48% | |
| مولیبڈینم | 22.0mcg | 49% | |
| فاسفورس | 210.0mg | 30% | |
| پوٹاشیم | 620.0mg | 13% | |
| سیلینیم | 18.0mcg | 33% | |
| سوڈیم | 780.0mg | 34% | |
| زنک | 2.4mg | 22% | |
چاول اور سبزیوں کے ساتھ کاٹیج پائی
سبزیوں اور دال کی بھرائی کے ساتھ ایک بھرپور بیک کی ہوئی ڈش، جس کے اوپر میشڈ آلو کی تہہ ہوتی ہے، اور اسے گریوی میں چاول اور سبزیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ کاٹیج پائی سے مشابہ ہے، اگرچہ اضافی چاول اور گریوی اسے روایتی الگ پیش کی جانے والی پائی کے بجائے ایک پلیٹ میں پیش کیا جانے والا کھانا بناتے ہیں۔
اجزاء
کل وزن: 450 g
سبزیوں اور دال کی بھرائی: 180 g
میشڈ آلو کی اوپری تہہ: 120 g
پکے ہوئے چاول: 120 g
سبزیاں اور گریوی: 30 g
ہدایات
1. سبزیوں اور دال کی بھرائی کو ایک چھوٹی بیکنگ ڈش یا سرونگ ٹرے میں رکھیں۔
2. میشڈ آلو کو اوپر یکساں طور پر پھیلا دیں۔
3. اسے اس وقت تک گرم کریں جب تک پوری طرح گرم نہ ہو جائے، اور اگر بیک کر رہے ہوں تو اوپری تہہ ہلکی سنہری ہو جائے۔
4. پکے ہوئے چاول الگ سے گرم کریں۔
5. کاٹیج پائی کے حصے کو چاول اور گریوی والی سبزیوں کے ساتھ ساتھ پیش کریں۔
تیاری کا وقت
5 منٹ
پکانے کا وقت
15 منٹ
مفید مشورے
بہتر نتیجے کے لیے، گرم کرنے کے بعد میشڈ آلو کو گرل کے نیچے ہلکا براؤن کر لیں۔
بناوٹ برقرار رکھنے کے لیے، پیش کرنے تک چاول اور گریوی کو الگ رکھیں۔
یہ ڈش گرم گرم پیش کرنا بہترین ہے۔ویجیٹیرین