نمکین فرائیڈ آلو

2 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا
غذائی معلومات
فی 150g سرونگ
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
یک غیر سیر شدہ چکنائی7.0g
کثیر غیر سیر شدہ چکنائی6.0g
سیر شدہ چکنائی2.5g
فائبر4.0g
نشاستہ43.0g
شکر0.5g
نباتاتی پروٹین4.0g
متعلق
گہرے تیل میں تلے ہوئے آلو کی ایک سرونگ، جس پر عموماً نمک چھڑکا جاتا ہے اور اسے سائیڈ ڈش یا اسنیک کے طور پر کھایا جاتا ہے۔
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کولین | 25.0mg | 5% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 13% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 4% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 2.2mg | 14% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.7mg | 14% | |
| وٹامن بی 6 | 0.5mg | 29% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 1.0mcg | 3% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 25.0mcg | 6% | |
| وٹامن سی | 12.0mg | 13% | |
| وٹامن ای | 2.0mg | 13% | |
| وٹامن کے | 16.0mcg | 13% | |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کیلشیم | 18.0mg | 2% | |
| کرومیم | 2.0mcg | 6% | |
| کاپر | 0.1mcg | 0% | |
| آئرن | 1.2mg | 7% | |
| میگنیشیم | 35.0mg | 8% | |
| مینگنیز | 0.3mg | 11% | |
| مولیبڈینم | 8.0mcg | 18% | |
| فاسفورس | 95.0mg | 14% | |
| پوٹاشیم | 520.0mg | 11% | |
| سیلینیم | 0.8mcg | 1% | |
| سوڈیم | 320.0mg | 14% | |
| زنک | 0.6mg | 5% | |
نمکین تلے ہوئے آلو
سبزیوں کے تیل میں تلے ہوئے آلوؤں کی ایک سادہ ڈش جسے آخر میں نمک کے ساتھ مکمل کیا جاتا ہے۔ یہ کلاسیکی pan-fried یا shallow-fried آلوؤں سے بہت مشابہ ہے۔
اجزاء
آلو 130 g
سبزیوں کا تیل 18 g
نمک 2 g
ہدایات
1. اگر چاہیں تو آلو چھیل لیں، پھر انہیں یکساں قتلے، پھانکوں یا چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
2. ایک skillet میں درمیانی آنچ پر سبزیوں کا تیل گرم کریں۔
3. آلو شامل کریں اور وقفے وقفے سے پلٹتے ہوئے پکائیں، یہاں تک کہ وہ سنہری بھورے اور نرم ہو جائیں۔
4. اوپر سے نمک چھڑکیں اور اچھی طرح ملا لیں تاکہ یکساں طور پر لگ جائے۔
5. گرم گرم پیش کریں۔
تیاری کا وقت
5 منٹ
پکانے کا وقت
15 سے 20 منٹ
مفید مشورے
آلو یکساں کاٹیں تاکہ وہ ایک ہی رفتار سے پکیں۔
پین کو بہت زیادہ نہ بھریں، ورنہ آلو تلنے کے بجائے بھاپ میں پکیں گے۔
آلو کے ٹکڑوں کے سائز کے مطابق پکانے کا وقت ایڈجسٹ کریں۔ویگنویجیٹیرینگلوٹن فریڈیری فری