bột nở
Bột nở là chất tạo nở cho bánh ngọt và bánh quy. 100g có 53 calo và cung cấp natri.
Giới thiệu
Bột nở là chất tạo nở hóa học được làm từ một axit, một bazơ và thường có thêm tinh bột. Nó có vị trung tính và được dùng trong các món nướng như bánh ngọt, muffin và bánh quy để giúp bột nở lên.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
53 kcal
3% DV
Tổng chất béo
0.0g
0% DV
Tổng carbohydrate
27.7g
9% DV
Biotin27.7g
Protein
0.0g
0% DV
Vitamin & Khoáng chất
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 5400.0mg | 540% | |
| Sắt | 0.2mg | 1% | |
| Kali | 10.0mg | 0% | |
| Natri | 10600.0mg | 461% |
Công thức với bột nở (13)
Bánh brownie socola
430 kcal
Bánh muffin chocolate chip
295 kcal
Muffin sô cô la kép
445 kcal
bánh quy vụn việt quất
223 kcal
Bánh quy đường phủ kem trang trí
405 kcal
Bánh quy đường phủ kem trang trí
420 kcal
Bánh quy kẹp nhân sô cô la rưới sô cô la
820 kcal
Hộp bánh waffle kiểu nhà làm Great Value
760 kcal
Bánh pancake mini với mứt mơ, vụn sô cô la trắng và cà phê sữa
560 kcal
Bánh pancake mứt mơ, kem tươi đánh bông và vụn sô cô la sữa
560 kcal
Bánh bao xá xíu hấp (3 cái)
420 kcal
Cá chiên bột bia ăn kèm khoai tây chiên sốt tartar, chanh và thì là
1175 kcal
Bánh kem vani nhiều lớp với dâu tây, kem tươi và cốm sô cô la
372 kcal