trứng gà vỏ nâu
Trứng gà vỏ nâu là thực phẩm giàu protein, có 143 calo mỗi 100g và cung cấp choline, dưỡng chất quan trọng cho não bộ.
Giới thiệu
Trứng gà vỏ nâu là trứng gà có vỏ màu nâu; về dinh dưỡng, chúng rất giống trứng vỏ trắng. Chúng có hương vị nhẹ, béo vừa phải và thường được dùng để làm trứng bác, chiên, nướng, luộc và làm sốt.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
143 kcal
7% DV
Tổng chất béo
9.5g
15% DV
Vitamin D3.1g
Vitamin K3.6g
Vitamin B11.4g
Tổng carbohydrate
0.7g
0% DV
Vitamin B120.7g
Protein
12.6g
25% DV
Protein động vật12.6g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 294.0mg | 53% | |
| Vitamin A | 160.0mcg | 18% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Vitamin B2 | 0.5mg | 38% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 1.4mg | 28% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Biotin | 20.0mcg | 67% | |
| Folat | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamin D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 56.0mg | 6% | |
| Đồng | 72.0mcg | 8% | |
| Sắt | 1.8mg | 10% | |
| Magiê | 12.0mg | 3% | |
| Phốt pho | 198.0mg | 28% | |
| Kali | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 30.7mcg | 56% | |
| Natri | 142.0mg | 6% | |
| Kẽm | 1.3mg | 12% |
Công thức với trứng gà vỏ nâu (1)
