Miếng đậu nành giòn là nguyên liệu protein đậu nành giòn, cung cấp 446 calo mỗi 100g và giàu kali.
Miếng đậu nành giòn là những miếng protein đậu nành kết cấu, thường được sấy khô và rang nhẹ hoặc chiên để tạo độ giòn, vị đậm đà. Chúng có hương vị đậu nhẹ và thường được dùng như món thay thế thịt trong đồ ăn vặt, món xào, salad và hỗn hợp hạt khô.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 120.0mg | 22% | |
| Vitamin B1 | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin B3 | 2.5mg | 16% | |
| Axit pantothenic | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat | 180.0mcg | 45% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 200.0mg | 20% | |
| Đồng | 1200.0mcg | 133% | |
| Sắt | 15.0mg | 83% | |
| Magiê | 250.0mg | 60% | |
| Phốt pho | 700.0mg | 100% | |
| Kali | 1800.0mg | 38% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natri | 20.0mg | 1% | |
| Kẽm | 4.0mg | 36% |