Trang chủ / world / Châu Âu / Thụy Điển / Thanh protein vị sô cô la

Thanh protein vị sô cô la

Thanh protein vị sô cô la
0 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần 55g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 200 kcal
10% DV
Tổng chất béo 8.0g
12% DV
Chất béo không bão hòa đơn2.6g
Chất béo không bão hòa đa0.8g
Chất béo bão hòa4.5g
Chất béo chuyển hóa0.1g
Tổng carbohydrate 17.0g
6% DV
Chất xơ3.0g
Tinh bột12.0g
Đường2.0g
Protein 20.0g
40% DV
Protein động vật16.0g
Protein thực vật4.0g

Giới thiệu

Thanh ăn nhẹ giàu protein với mức calo vừa phải, lượng đường tương đối thấp, kết hợp protein từ sữa và đậu nành cùng chất béo và chất tạo ngọt bổ sung.

Thành phần

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Biotin2.0mcg7%
Cholin22.0mg4%
Folat18.0mcg5%
Vitamin B31.2mg8%
Axit pantothenic0.6mg12%
Vitamin B20.2mg15%
Vitamin B10.1mg7%
Vitamin A40.0mcg4%
Vitamin B120.4mcg17%
Vitamin B60.1mg5%
Vitamin D0.5mcg3%
Vitamin E1.2mg8%
Vitamin K2.0mcg2%

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi180.0mg18%
Đồng120.0mcg13%
Sắt1.8mg10%
Magiê35.0mg8%
Phốt pho160.0mg23%
Kali170.0mg4%
Selen6.0mcg11%
Natri170.0mg7%
Kẽm1.2mg11%

Thanh protein sô cô la

Một thanh giàu protein phủ sô cô la với các miếng đậu nành giòn và phần bên trong dai, ngọt. Món này giống một thanh snack protein thương mại hơn là một món nấu tại nhà truyền thống.

Nguyên liệu


Cho 1 thanh, tổng 55 g

  • Protein sữa, 12 g

  • Collagen thủy phân, 6 g

  • Protein đậu nành, 5 g

  • Sữa bột nguyên kem, 4 g

  • Polydextrose, 7 g

  • Chất tạo ngọt, 4 g

  • Glycerol, 3 g

  • Khối ca cao, 4 g

  • Bơ ca cao, 3 g

  • Dầu hướng dương, 2 g

  • Dầu nhân cọ, 1.5 g

  • Miếng đậu nành giòn, 2 g

  • Hương tự nhiên, 0.8 g

  • Muối, 0.2 g

  • Chất nhũ hóa, 0.5 g


  • Cách làm


  • 1. Trộn protein sữa, collagen thủy phân, protein đậu nành, sữa bột nguyên kem, polydextrose, chất tạo ngọt, glycerol, hương tự nhiên, muối và chất nhũ hóa cho đến khi hòa đều.

  • 2. Nhẹ nhàng trộn miếng đậu nành giòn vào.

  • 3. Đun chảy khối ca cao, bơ ca cao, dầu hướng dương và dầu nhân cọ cùng nhau cho đến khi mịn.

  • 4. Tạo hình hỗn hợp protein thành một thanh chắc.

  • 5. Phủ hoặc nhúng thanh vào hỗn hợp sô cô la đã đun chảy.

  • 6. Làm lạnh cho đến khi đông lại, rồi dùng.


  • Thời gian chuẩn bị và thời gian nấu


  • Thời gian chuẩn bị: 15 phút

  • Thời gian nấu: 5 phút

  • Thời gian làm lạnh: 20 phút


  • Mẹo hữu ích


  • Giữ hỗn hợp nén chặt để thanh kết dính tốt.

  • Nếu lớp phủ quá dày, làm ấm nhẹ trước khi nhúng.

  • Chỉ làm lạnh đến khi vừa đông để thanh không bị quá cứng.
  • Không glutenCân bằng
    Tải xuống trên App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.