thì là tươi
Thì là tươi là rau thơm có 43 calo mỗi 100g và giàu vitamin K. Dùng để làm nổi bật salad, cá và các loại sốt.
Giới thiệu
Thì là tươi là loại rau thơm mảnh, mềm như lông vũ, có hương vị tươi sáng, xanh mát, hơi chua nhẹ và mùi thơm thoang thoảng giống hồi. Nó thường được dùng để nêm cá, khoai tây, dưa muối, các loại sốt từ sữa chua, salad và súp.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
43 kcal
2% DV
Tổng chất béo
1.1g
2% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Vitamin B10.7g
Tổng carbohydrate
7.0g
2% DV
Folat2.1g
Vitamin B120.1g
Protein
3.5g
7% DV
Protein thực vật3.5g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.2mg | 2% | |
| Vitamin A | 386.0mcg | 43% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B2 | 0.3mg | 23% | |
| Vitamin B3 | 1.6mg | 10% | |
| Axit pantothenic | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat | 150.0mcg | 38% | |
| Vitamin C | 85.0mg | 94% | |
| Vitamin E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamin K | 621.4mcg | 518% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 208.0mg | 21% | |
| Đồng | 146.0mcg | 16% | |
| Sắt | 6.6mg | 37% | |
| Magiê | 55.0mg | 13% | |
| Phốt pho | 66.0mg | 9% | |
| Kali | 738.0mg | 16% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natri | 61.0mg | 3% | |
| Kẽm | 0.9mg | 8% |
Công thức với thì là tươi (1)
