Sáp ong là sáp ong ăn được chứa mật ong. Nó có 300 calo mỗi 100g và cung cấp kali.
Sáp ong là cấu trúc sáp do ong tạo ra và chứa đầy mật ong thô. Nó có vị ngọt, hương hoa và thường được ăn trực tiếp, dùng trên khay phô mai hoặc làm đồ trang trí cho món tráng miệng và các món ăn sáng.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 6.0mg | 1% | |
| Đồng | 0.0mcg | 0% | |
| Sắt | 0.4mg | 2% | |
| Magiê | 2.0mg | 0% | |
| Phốt pho | 4.0mg | 1% | |
| Kali | 52.0mg | 1% | |
| Selen | 0.8mcg | 1% | |
| Natri | 4.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.2mg | 2% |