xà lách băng
Xà lách băng có 14 calo mỗi 100g, cung cấp folate (B9) và độ giòn mát, rất hợp cho salad và bánh mì kẹp.
Giới thiệu
Xà lách băng là một loại rau lá giòn, vị nhẹ, có hàm lượng nước cao và cảm giác tươi mát khi ăn. Loại rau này thường được dùng trong salad, bánh mì kẹp, burger hoặc làm món ăn kèm tạo độ giòn.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
14 kcal
1% DV
Tổng chất béo
0.1g
0% DV
Vitamin B10.1g
Tổng carbohydrate
3.0g
1% DV
Folat1.2g
Vitamin B122.0g
Protein
0.9g
2% DV
Protein thực vật0.9g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 6.7mg | 1% | |
| Vitamin A | 25.0mcg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 0.2mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 29.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 2.8mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 24.1mcg | 20% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 18.0mg | 2% | |
| Đồng | 29.0mcg | 3% | |
| Sắt | 0.4mg | 2% | |
| Magiê | 7.0mg | 2% | |
| Phốt pho | 20.0mg | 3% | |
| Kali | 141.0mg | 3% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natri | 10.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.1mg | 1% |
Công thức với xà lách băng (3)
Nachos bò đầy đủ topping với xà lách bào, salsa, kem chua và phô mai
760 kcal
Cơm tô bò nêm với xà lách, hành tím, sốt cam béo và dầu ớt
610 kcal
Bánh giòn Wasa với xà lách iceberg và ớt đỏ
92 kcal