Dầu ô liu là dầu thực vật ép từ quả ô liu, có 884 calo mỗi 100g và giàu vitamin E. Dùng để nấu ăn, trộn salad và hoàn thiện món.
Dầu ô liu là loại dầu thực vật thơm ngon được ép từ quả ô liu, có hương vị trái cây và đôi khi hơi cay nồng. Nó thường được dùng để áp chảo, nướng, làm sốt trộn salad, ướp thực phẩm và rưới hoàn thiện món ăn.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.3mg | 0% | |
| Vitamin E | 14.4mg | 96% | |
| Vitamin K | 60.2mcg | 50% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 1.0mg | 0% | |
| Sắt | 0.6mg | 3% | |
| Kali | 1.0mg | 0% | |
| Natri | 2.0mg | 0% |





































