thịt nguội prosciutto
Thịt nguội prosciutto là giăm bông muối khô kiểu Ý, có 268 calo mỗi 100g và nhiều natri, hợp cho antipasti, sandwich và pasta.
Giới thiệu
Thịt nguội prosciutto là loại giăm bông Ý được muối khô, có hương vị tinh tế, mặn và đậm đà cùng kết cấu mềm mượt. Món này thường được thái lát mỏng để dùng trong antipasto, kẹp sandwich, ăn kèm trái cây hoặc quấn quanh rau củ và các loại thịt khác.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
268 kcal
13% DV
Tổng chất béo
18.6g
29% DV
Vitamin D6.5g
Vitamin K8.0g
Vitamin B12.0g
Tổng carbohydrate
0.0g
0% DV
Protein
26.0g
52% DV
Protein động vật26.0g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 90.0mg | 16% | |
| Vitamin B1 | 0.7mg | 58% | |
| Vitamin B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin B3 | 7.0mg | 44% | |
| Axit pantothenic | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 10.0mg | 1% | |
| Đồng | 60.0mcg | 7% | |
| Sắt | 0.9mg | 5% | |
| Magiê | 20.0mg | 5% | |
| Phốt pho | 250.0mg | 36% | |
| Kali | 340.0mg | 7% | |
| Selen | 40.0mcg | 73% | |
| Natri | 1500.0mg | 65% | |
| Kẽm | 2.0mg | 18% |
Công thức với thịt nguội prosciutto (5)
Bánh mì nướng cuộn prosciutto
190 kcal
Prosciutto với đậu trắng sốt cà chua và trứng luộc
390 kcal
Prosciutto crudo
216 kcal
Đĩa prosciutto và phô mai bán cứng với ớt chuông đỏ và nho
570 kcal
Salad antipasto kiểu Ý
640 kcal