Bít tết bò ribeye là phần thịt bò vân mỡ, có 291 calo mỗi 100g, giàu protein và cung cấp kali. Hợp để áp chảo hoặc nướng.
Bít tết bò ribeye là phần thịt bò có nhiều vân mỡ, nổi tiếng với kết cấu mềm và hương vị bò đậm đà. Món này thường được nướng, áp chảo hoặc nướng lò, và được ưa chuộng nhờ độ mọng nước cùng hàm lượng mỡ cao.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 90.0mg | 16% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 14% | |
| Vitamin B3 | 6.1mg | 38% | |
| Axit pantothenic | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 18.0mg | 2% | |
| Đồng | 70.0mcg | 8% | |
| Sắt | 2.1mg | 12% | |
| Magiê | 21.0mg | 5% | |
| Phốt pho | 198.0mg | 28% | |
| Kali | 318.0mg | 7% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natri | 55.0mg | 2% | |
| Kẽm | 4.8mg | 44% |