sốt salsa roja
Sốt salsa roja là sốt đỏ kiểu Mexico từ cà chua, có 29 calo mỗi 100g và vitamin C. Dùng cho taco, trứng và thịt nướng.
Giới thiệu
Sốt salsa roja là loại sốt đỏ kiểu Mexico làm từ cà chua, ớt, hành tây, tỏi và gia vị. Sốt có vị chua nhẹ, độ cay từ vừa đến cay tùy công thức, và thường được dùng làm nước chấm, phủ lên taco hoặc làm sốt nấu ăn.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
29 kcal
1% DV
Tổng chất béo
0.2g
0% DV
Vitamin B10.1g
Tổng carbohydrate
6.2g
2% DV
Folat1.5g
Vitamin B123.8g
Biotin0.9g
Protein
1.4g
3% DV
Protein thực vật1.4g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 42.0mcg | 5% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 0.8mg | 5% | |
| Axit pantothenic | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 10.5mg | 12% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 4.5mcg | 4% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 14.0mg | 1% | |
| Đồng | 70.0mcg | 8% | |
| Sắt | 0.5mg | 3% | |
| Magiê | 12.0mg | 3% | |
| Phốt pho | 28.0mg | 4% | |
| Kali | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natri | 480.0mg | 21% | |
| Kẽm | 0.2mg | 2% |
Công thức với sốt salsa roja (2)
Cơm kiểu Mexico, đậu nghiền chiên lại và quesadilla phô mai kèm salsa, chanh
910 kcal
Burrito gà xé với salsa roja
470 kcal