Tinh bột là carbohydrate tinh chế dùng để làm sánh sốt và súp. 100g có 381 calo và cung cấp phốt pho.
Tinh bột là loại bột carbohydrate mịn, vị nhạt, thường được chiết xuất từ ngô, khoai tây, sắn hoặc lúa mì. Nó được dùng để làm sánh nước sốt, súp và món pudding, đồng thời còn dùng trong làm bánh và áo thực phẩm để tạo độ giòn.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Vitamin B1 | 0.0mg | 0% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 2.0mg | 0% | |
| Sắt | 0.5mg | 3% | |
| Magiê | 3.0mg | 1% | |
| Phốt pho | 13.0mg | 2% | |
| Kali | 11.0mg | 0% | |
| Selen | 0.8mcg | 1% | |
| Natri | 9.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.1mg | 1% |
Core feature
Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.
Community
Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.
Features
Intelligence
OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.
The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.
Computed every hour.
Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.
The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.
Integration
OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.
Reads from Health
Writes to Health
FAQ
Social
What people on Instagram say.