玉米
玉米是常见的淀粉类谷物，每100克含86卡路里，提供叶酸（维生素B9），适合煮食、烧烤和日常主食搭配。
关于
玉米是一种带有淡淡甜味的淀粉类谷物，新鲜时口感多汁柔嫩，干燥或加工后风味更中性、饱满。人们常把玉米整根水煮或烧烤食用，也会将其加入汤品、沙拉、玉米饼和早餐谷物中，或加工成玉米面和玉米粉。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
86 kcal
4% DV
总脂肪
1.4g
2% DV
维生素D0.2g
维生素K0.3g
维生素B10.6g
总碳水化合物
18.7g
6% DV
叶酸2.7g
维生素B126.3g
生物素9.7g
蛋白质
3.3g
7% DV
植物蛋白3.3g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 23.0mg | 4% | |
| 维生素A | 9.0mcg | 1% | |
| 维生素B1 | 0.2mg | 13% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 4% | |
| 烟酸 | 1.8mg | 11% | |
| 泛酸 | 0.7mg | 14% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 5% | |
| 叶酸 | 42.0mcg | 11% | |
| 维生素C | 6.8mg | 8% | |
| 维生素E | 0.1mg | 0% | |
| 维生素K | 0.3mcg | 0% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 2.0mg | 0% | |
| 铜 | 54.0mcg | 6% | |
| 铁 | 0.5mg | 3% | |
| 镁 | 37.0mg | 9% | |
| 磷 | 89.0mg | 13% | |
| 钾 | 270.0mg | 6% | |
| 硒 | 0.6mcg | 1% | |
| 钠 | 15.0mg | 1% | |
| 锌 | 0.5mg | 4% |
包含 玉米 的食谱（38）
玉米肉汁牛肉土豆泥焗盘
515 kcal
琥珀啤酒
153 kcal
Fritos 原味玉米片
320 kcal
全麦面包裹面包屑炸鸡柳三明治配烧烤酱
560 kcal
Ben & Jerry's 草莓芝士蛋糕冰淇淋
1120 kcal
牛肉蔬菜炒饭配西兰花棕色酱汁
365 kcal
Wendy's调味薯角配番茄酱
250 kcal
可口可乐原味罐装汽水
140 kcal
炸鸡牛肉芝士酱满料薯条
1210 kcal
Little Debbie 蜂蜜面包卷（6个装）
1320 kcal
香煎牛排配玉米和迷你马铃薯
735 kcal
烤鸡配薯角、水煮蛋、西兰花、胡萝卜丝和玉米沙拉
690 kcal
裹粉炸鱼柳配薯条和炸土豆球
1035 kcal
炸鸡腿配白巴斯马蒂米饭
1035 kcal
什锦夹心甜甜圈（巧克力糖霜与奶油夹心）
2240 kcal
装饰糖霜糖饼干
405 kcal
装饰糖霜糖饼干
420 kcal
玉米片
205 kcal
烤鸡满料薯条
910 kcal
甜辣炸鸡卤土豆盖饭
760 kcal
奶油玉米红皮土豆配菜
210 kcal
牛肉至尊玉米片
760 kcal
鸡块配波纹薯条
690 kcal
Dr Pepper 汽水
118 kcal
快餐波纹薯条配鸡块和番茄酱
616 kcal
快餐鸡块波纹薯条套餐配番茄酱
690 kcal
品客酸奶油洋葱味薯片
891 kcal
宝石切面裹糖软糖
164 kcal
叉烧包（蒸，3个）
420 kcal
番茄酱蘸酱杯
31 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
品客风味脆薯片
150 kcal
韩式烤雪花牛配韩式小菜和生菜沙拉
1035 kcal
Creamy Crisp 蛋白棒
210 kcal
Quest Creamy Crisp 蛋白棒
190 kcal
可乐
76 kcal
番茄玉米莎莎酱三文鱼
430 kcal
巧克力坚果蛋白棒
230 kcal