希腊酸奶黄瓜酱
希腊酸奶黄瓜酱是以酸奶和黄瓜制成的酱料，每100克含73卡路里，并提供钙，常用于蘸酱、卷饼和搭配烤肉。
关于
希腊酸奶黄瓜酱是一种以希腊酸奶为基础的浓郁酱料或蘸酱，通常加入黄瓜、大蒜、柠檬，以及莳萝或薄荷等香草调味。它口感清爽、微酸且带有咸香风味，常搭配烤肉、皮塔饼、蔬菜，或作为开胃小食拼盘的一部分食用。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
73 kcal
4% DV
总脂肪
4.8g
7% DV
维生素D2.9g
维生素K1.3g
维生素B10.2g
总碳水化合物
4.5g
2% DV
叶酸0.3g
维生素B123.6g
蛋白质
3.8g
8% DV
动物蛋白3.8g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 18.0mg | 3% | |
| 维生素A | 35.0mcg | 4% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 3% | |
| 维生素B12 | 0.4mcg | 17% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 12% | |
| 烟酸 | 0.1mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 2% | |
| 生物素 | 1.0mcg | 3% | |
| 叶酸 | 8.0mcg | 2% | |
| 维生素C | 2.0mg | 2% | |
| 维生素D | 0.1mcg | 1% | |
| 维生素E | 0.2mg | 1% | |
| 维生素K | 2.0mcg | 2% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 110.0mg | 11% | |
| 铜 | 20.0mcg | 2% | |
| 铁 | 0.2mg | 1% | |
| 镁 | 12.0mg | 3% | |
| 磷 | 90.0mg | 13% | |
| 钾 | 150.0mg | 3% | |
| 硒 | 4.0mcg | 7% | |
| 钠 | 250.0mg | 11% | |
| 锌 | 0.5mg | 5% |
包含 希腊酸奶黄瓜酱 的食谱（4）
