鸡肉希腊卷饼配薯条
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营养成分表
每份 320 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
760 kcal
38% DV
总脂肪
39.0g
60% DV
单不饱和脂肪21.5g
多不饱和脂肪8.5g
饱和脂肪7.5g
反式脂肪0.2g
总碳水化合物
66.0g
22% DV
膳食纤维5.0g
淀粉57.0g
糖4.0g
蛋白质
34.0g
68% DV
动物蛋白31.0g
植物蛋白3.0g
关于
这款鸡肉希腊卷饼在皮塔饼中塞入薯条、酸奶黄瓜酱和红洋葱。它的蛋白质相对较高，但因油炸土豆、皮塔饼和酱料的组合，整体也属于高热量、能量密度较高的一餐。
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 96.0mg | 17% | |
| 维生素A | 45.0mcg | 5% | |
| 维生素B1 | 0.4mg | 30% | |
| 维生素B12 | 0.6mcg | 25% | |
| 维生素B2 | 0.3mg | 22% | |
| 烟酸 | 12.8mg | 80% | |
| 泛酸 | 1.7mg | 34% | |
| 维生素B6 | 0.7mg | 42% | |
| 生物素 | 8.0mcg | 27% | |
| 叶酸 | 82.0mcg | 21% | |
| 维生素C | 11.0mg | 12% | |
| 维生素D | 0.4mcg | 2% | |
| 维生素E | 2.1mg | 14% | |
| 维生素K | 18.0mcg | 15% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 170.0mg | 17% | |
| 铜 | 210.0mcg | 23% | |
| 铁 | 3.6mg | 20% | |
| 镁 | 58.0mg | 14% | |
| 磷 | 330.0mg | 47% | |
| 钾 | 890.0mg | 19% | |
| 硒 | 31.0mcg | 56% | |
| 钠 | 1180.0mg | 51% | |
| 锌 | 2.8mg | 25% |
配薯条的鸡肉 Gyro 皮塔饼
经典希腊风味鸡肉 gyro 三明治，夹在皮塔饼中，配有酥脆薯条、tzatziki 酱和红洋葱片。仅用橄榄油、盐、黑胡椒和牛至简单调味。
皮塔饼：80 g
鸡肉 gyro 肉：120 g
炸薯条：70 g
Tzatziki 酱：30 g
红洋葱：15 g
橄榄油：3 g
盐：1 g
黑胡椒：0.5 g
牛至：0.5 g
总计：320 g
1. 将皮塔饼加热至柔软且易于弯折。
2. 将鸡肉 gyro 肉和炸薯条加热至滚烫并略微酥脆。
3. 将红洋葱与橄榄油、盐、黑胡椒和牛至拌匀。
4. 将鸡肉 gyro 肉放入皮塔饼中。
5. 加入薯条、tzatziki 酱和调味后的红洋葱。
6. 折起后立即食用。
准备时间：10 分钟
烹饪时间：10 分钟
保持皮塔饼温热，这样折叠时不易开裂。
使用热的薯条可获得最佳的口感对比。
在上桌前再加入 tzatziki 酱，以防皮塔饼变湿变软。
食材
总计：320 g
做法
准备时间和烹饪时间
实用小贴士
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