Avokado-roosterbrood met roket en kersietamaties
0 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 165 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
335 kcal
17% DV
Totale vet
20.1g
31% DV
Mono-onversadigde vet11.6g
Poli-onversadigde vet4.8g
Versadigde vet2.9g
Totale koolhidrate
31.2g
10% DV
Vesel9.8g
Stysel17.1g
Suikers4.3g
Proteïen
8.5g
17% DV
Plantaardige proteïen8.5g
Oor
’n Groenteryke avokado-roosterbrood met matige kalorieë, gesonde onversadigde vette en goeie vesel. Die meeste kalorieë kom van brood, avokado, pampoenpitte en ’n ligte skeut olyfolie.
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 21.5mg | 4% | |
| Vitamien A | 78.0mcg | 9% | |
| Tiamien (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niasien (B3) | 2.9mg | 18% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Vitamien B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotien (B7) | 4.8mcg | 16% | |
| Folaat (B9) | 108.0mcg | 27% | |
| Vitamien C | 18.4mg | 20% | |
| Vitamien E | 3.1mg | 21% | |
| Vitamien K | 39.5mcg | 33% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 58.0mg | 6% | |
| Koper | 320.0mcg | 36% | |
| Yster | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 66.0mg | 16% | |
| Fosfor | 155.0mg | 22% | |
| Kalium | 560.0mg | 12% | |
| Selenium | 14.0mcg | 25% | |
| Natrium | 360.0mg | 16% | |
| Sink | 1.5mg | 14% |
Avokado-roosterbrood met roket en kersietamaties
'n Eenvoudige oop roosterbroodjie met romerige avokado, peperige roket, soet kersietamaties en krakerige pampoenpitte bo-op. Dit is 'n vars, ligte ontbyt of peuselhappie.
Witbrood, 50 g
Avokado, 60 g
Roket, 15 g
Kersietamaties, 20 g
Pampoenpitte, 10 g
Olyfolie, 8 g
Seesout, 1 g
Swartpeper, 1 g
Totaal: 165 g
1. Rooster die witbrood tot goudbruin.
2. Druk fyn of sny die avokado en smeer dit oor die roosterbrood.
3. Sit roket en gehalveerde kersietamaties bo-op.
4. Sprinkel pampoenpitte, seesout en swartpeper oor.
5. Bedruip met olyfolie en sit dadelik voor.
Voorbereidingstyd: 5 minute
Gaarmaaktyd: 2 minute
Gebruik ryp avokado vir die beste tekstuur.
Voeg die sout net voor opdiening by om die roosterbrood bros te hou.
Vir ekstra geur, rooster die pampoenpitte liggies voordat jy dit bo-op sit.
Bestanddele
Totaal: 165 g
Instruksies
Voorbereidingstyd en gaarmaaktyd
Nuttige wenke
VegetariesMediterreensGebalanseerd