Tuis / world / Europa / Swede / Avokado-roosterbrood met roket, kersietamaties en pampoenpitte

Avokado-roosterbrood met roket, kersietamaties en pampoenpitte

Aangeteken deur @ronja | 3 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor

Voedingsfeite

Per porsie van 165 g

% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet

Kalorieë 345 kcal

17% DV

Totale vet 21.3g

33% DV

Mono-onversadigde vet12.3g

Poli-onversadigde vet4.8g

Versadigde vet3.2g

Totale koolhidrate 31.4g

10% DV

Vesel9.8g

Stysel17.8g

Suikers3.8g

Proteïen 9.2g

18% DV

Plantaardige proteïen9.2g

Oor

Oop avokado-roosterbrood met roket, kersietamaties, pampoenpitte, olyfolie, sout en peper bo-op. Matig in kalorieë en ryk aan gesonde vette en vesel, met 'n beskeie hoeveelheid plantproteïen.

Bestanddele

Vitamiene & Minerale

Vitamiene

Voedingstof	Hoeveelheid	DV%
Cholien	24.0mg	4%
Vitamien A	95.0mcg	11%
Tiamien (B1)	0.2mg	20%
Riboflavien (B2)	0.1mg	11%
Niasien (B3)	2.9mg	18%
Pantoteensuur (B5)	1.1mg	22%
Vitamien B6	0.4mg	25%
Biotien (B7)	5.5mcg	18%
Folaat (B9)	108.0mcg	27%
Vitamien C	18.4mg	20%
Vitamien E	3.4mg	23%
Vitamien K	42.0mcg	35%

Minerale

Voedingstof	Hoeveelheid	DV%
Kalsium	68.0mg	7%
Koper	320.0mcg	36%
Yster	2.9mg	16%
Magnesium	78.0mg	19%
Fosfor	180.0mg	26%
Kalium	560.0mg	12%
Selenium	16.0mcg	29%
Natrium	360.0mg	16%
Sink	1.6mg	15%

Avokado-roosterbrood met rucola, kersietamaties en pampoenpitte

Bestanddele

2 snye witbrood

1 avokado

20 g rucola

40 g kersietamaties

10 g pampoenpitte

10 ml olyfolie

Seesout, na smaak

Swartpeper, na smaak

Metode

1. Rooster die witbrood tot goudbruin.

2. Druk fyn of sny die avokado in skywe en smeer dit oor die roosterbrood.

3. Sit die rucola en gehalveerde kersietamaties bo-op.

4. Sprinkel die pampoenpitte oor.

5. Bedruip met olyfolie en geur met seesout en swartpeper.

Bediening

Bedien onmiddellik.

Benaderde totale gewig

165 g

VegetariesMediterreensGebalanseerd