bruinsuiker
Bruinsuiker is 'n versoeter met 380 kalorieë per 100 g en kalium. Gebruik dit vir bak, souse en 'n karamelagtige geur.
Oor
Bruinsuiker is 'n soet, klam suiker wat uit sukrose met wisselende hoeveelhede melasse gemaak word, wat dit 'n karamelagtige geur en sagte tekstuur gee. Dit word algemeen in bak, souse, glaseersels en nageregte gebruik vir soetheid en kleur.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
380 kcal
19% DV
Totale vet
0.0g
0% DV
Totale koolhidrate
98.1g
33% DV
Vitamien B1297.2g
Proteïen
0.0g
0% DV
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 1% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 83.0mg | 8% | |
| Koper | 0.0mcg | 0% | |
| Yster | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 9.0mg | 2% | |
| Fosfor | 4.0mg | 1% | |
| Kalium | 133.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 28.0mg | 1% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Resepte met bruinsuiker (15)
klein wit sjokoladeskyfiekoekie
138 kcal
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake-roomys
1120 kcal
bloubessie-krummelkoekie
223 kcal
Toebroodjiekoekie met sjokoladevulsel en sjokoladedrup
820 kcal
Geroosterde geglasuurde ham met vetlaag
1960 kcal
Barbecue-varkrib met sesam en grasuie
1180 kcal
Peer en appel geposjeer in bruin botter, kaneel en kardemom
290 kcal
Geposjeerde peer en appel met warm speserybotter
260 kcal
Herfs geposjeerde peer en appel met kaneel, kardemom en bruin botter
260 kcal
Geposjeerde peer en appel in bruin botter, kaneel en kardemom
255 kcal
Geposjeerde peer en appel met bruinsuiker, botter, kaneel en kardemom
260 kcal
Geposjeerde peer en appel met kaneel, kardemom, bruinsuiker en botter
245 kcal
Geposjeerde peer en appel met bruinsuiker, botter en warm speserye
260 kcal
Knoffelrige chili-geglasuurde varkbraai
2460 kcal
Varkbraai in chili-knoffelmarinade
2550 kcal