زيت القلي
زيت القلي دهن نقي يُستخدم للطهي على حرارة عالية. يحتوي على 884 سعرة حرارية لكل 100غ ويوفر فيتامين هـ.
حول
زيت القلي مصطلح عام للزيوت الغذائية المستخدمة على درجات حرارة عالية للقلي العميق أو القلي في المقلاة. يتميز بنكهة محايدة إلى خفيفة بحسب نوع الزيت، ويُستخدم لمنح الأطعمة قرمشة ولونًا ذهبيًا مع نقل الحرارة بكفاءة.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
884 kcal
44% DV
إجمالي الدهون
100.0g
100% DV
فيتامين د14.0g
فيتامين ك50.0g
الثيامين (ب1)36.0g
إجمالي الكربوهيدرات
0.0g
0% DV
البروتين
0.0g
0% DV
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 0.2mg | 0% | |
| فيتامين هـ | 17.5mg | 117% | |
| فيتامين ك | 60.0mcg | 50% |
وصفات تحتوي على زيت القلي (9)
دبل تشيز برجر مع بطاطس مقلية وكاتشب
1275 kcal
تشيز برغر للوجبات السريعة مع بطاطس مقلية وماء
690 kcal
بطاطس مقلية محمّلة بالجبن مع هالبينو وبصل وصوص كريمي وأجنحة دجاج مقلية
1260 kcal
تشيز برغر مع خس وبطاطس مقلية مموجة
760 kcal
برغر دجاج مقرمش على خبز السمسم
470 kcal
أجنحة دجاج مقلية بصلصة بافلو مع بطاطس مقلية
1120 kcal
شريحة لحم خنزير مغطاة بالبقسماط مع أرز أبيض مطهو على البخار وبازلاء بدون زبدة
465 kcal
شنيتسل دجاج بالبقسماط مع أرز أبيض وبازلاء بالزبدة
690 kcal
تشيز برجر مع بطاطس مقلية وناجتس دجاج
980 kcal