الدجاج المشوي هو دجاج مطهو قليل الدهن، يوفر 165 سعرة حرارية لكل 100 غرام وغني بالبروتين، ويمنح النياسين (ب3) لدعم إنتاج الطاقة.
الدجاج المشوي هو دجاج مطهو، يكون عادة قليل الدهن وذو نكهة مالحة خفيفة مع مذاق مدخن بسيط ناتج عن الشواء. يُستخدم كثيرًا في السلطات والسندويشات واللفائف وأطباق الأرز، كما يُقدَّم كمصدر بروتين رئيسي في العديد من الوجبات.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 85.0mg | 15% | |
| فيتامين أ | 13.0mcg | 1% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 6% | |
| فيتامين ب12 | 0.3mcg | 13% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 9% | |
| النياسين (ب3) | 13.7mg | 86% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 1.0mg | 20% | |
| فيتامين ب6 | 0.6mg | 35% | |
| الفولات (ب9) | 4.0mcg | 1% | |
| فيتامين د | 0.1mcg | 1% | |
| فيتامين هـ | 0.3mg | 2% | |
| فيتامين ك | 0.3mcg | 0% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 15.0mg | 2% | |
| النحاس | 40.0mcg | 4% | |
| الحديد | 1.0mg | 6% | |
| المغنيسيوم | 29.0mg | 7% | |
| الفوسفور | 220.0mg | 31% | |
| البوتاسيوم | 256.0mg | 5% | |
| السيلينيوم | 27.0mcg | 49% | |
| الصوديوم | 74.0mg | 3% | |
| الزنك | 1.0mg | 9% |




