جيرو دجاج مع بطاطس مقلية
أعجب 0 مستخدمًا بهذا الطعام | حفظ 0 مستخدمًا هذا الطعام
الحقائق الغذائية
لكل حصة 520غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
1080 kcal
54% DV
إجمالي الدهون
54.0g
83% DV
الدهون الأحادية غير المشبعة28.7g
الدهون المتعددة غير المشبعة12.8g
الدهون المشبعة10.5g
الدهون المتحولة0.4g
إجمالي الكربوهيدرات
101.0g
34% DV
الألياف8.0g
النشا87.0g
السكريات6.0g
البروتين
45.0g
90% DV
بروتين حيواني39.0g
بروتين نباتي6.0g
حول
ساندويتش بيتا كبير على الطريقة اليونانية محشو بدجاج مشوي وبطاطس مقلية وبصل أحمر وصلصة تزاتزيكي، مع كمية إضافية من البطاطس على الجانب. يتميز بسعرات ودهون مرتفعة، ويوفر بروتينًا جيدًا، ويحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات المكررة من خبز البيتا والبطاطس.
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 128.0mg | 23% | |
| فيتامين أ | 85.0mcg | 9% | |
| الثيامين (ب1) | 0.6mg | 46% | |
| فيتامين ب12 | 0.7mcg | 29% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.4mg | 32% | |
| النياسين (ب3) | 15.8mg | 99% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 2.1mg | 42% | |
| فيتامين ب6 | 1.1mg | 62% | |
| البيوتين (ب7) | 7.5mcg | 25% | |
| الفولات (ب9) | 118.0mcg | 30% | |
| فيتامين ج | 18.0mg | 20% | |
| فيتامين د | 0.4mcg | 2% | |
| فيتامين هـ | 3.2mg | 21% | |
| فيتامين ك | 24.0mcg | 20% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 210.0mg | 21% | |
| النحاس | 260.0mcg | 29% | |
| الحديد | 4.8mg | 27% | |
| المغنيسيوم | 78.0mg | 19% | |
| الفوسفور | 430.0mg | 61% | |
| البوتاسيوم | 1180.0mg | 25% | |
| السيلينيوم | 39.0mcg | 71% | |
| الصوديوم | 1420.0mg | 62% | |
| الزنك | 3.9mg | 35% |
جيرو الدجاج مع البطاطس المقلية
لفافة بيتا على الطريقة اليونانية محشوة بالدجاج المشوي، والبطاطس المقلية، وتزاتزيكي، وشرائح البصل الأحمر. هذا طبق مشبع بأسلوب مأكولات الشارع، وغالبًا ما يُقدَّم كوجبة تُؤكل باليد.
خبز بيتا 90 g
دجاج مشوي 160 g
بطاطس مقلية 150 g
تزاتزيكي 70 g
بصل أحمر 20 g
زيت زيتون 15 g
أوريغانو مجفف 2 g
فلفل أسود 2 g
ملح 1 g
الوزن الإجمالي: 520 g
1. سخّن خبز البيتا حتى يصبح طريًا وسهل التشكيل.
2. تبّل الدجاج المشوي بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو المجفف.
3. قلّب البطاطس المقلية برفق مع قليل من زيت الزيتون ورشة من الأوريغانو إذا رغبت.
4. افرد التزاتزيكي على خبز البيتا.
5. أضف الدجاج المشوي والبطاطس المقلية وشرائح البصل الأحمر.
6. رشّ ما تبقى من زيت الزيتون واطوه أو لفّه للتقديم.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 5 دقائق
استخدم خبز بيتا دافئًا حتى لا يتمزق عند طيه.
حافظ على قرمشة البطاطس بإضافتها قبل التقديم مباشرة.
قطّع البصل إلى شرائح رفيعة للحصول على قوام أنعم داخل اللفافة.
المكونات
الوزن الإجمالي: 520 g
التعليمات
وقت التحضير ووقت الطهي
نصائح مفيدة
متوازن