بصل أحمر
البصل الأحمر يحتوي على 40 سعرة لكل 100غ ويوفر فيتامين ج، ويمنح السلطات والصلصات المذاق المقرمش والنكهة القوية.
حول
يتميز البصل الأحمر بنكهة حادة ولاذعة عند تناوله نيئًا، ثم يصبح أكثر حلاوة وأخف طعمًا عند الطهي. يُستخدم كثيرًا في السلطات والصلصات، والتخليل، والتحميص، كما يدخل كأساس للشوربات، والصلصات، والأطباق المشوحة.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
40 kcal
2% DV
إجمالي الدهون
0.1g
0% DV
إجمالي الكربوهيدرات
9.3g
3% DV
الفولات (ب9)1.7g
فيتامين ب124.2g
البيوتين (ب7)3.4g
البروتين
1.1g
2% DV
بروتين نباتي1.1g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 6.1mg | 1% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 4% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 2% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.1mg | 2% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 7% | |
| الفولات (ب9) | 19.0mcg | 5% | |
| فيتامين ج | 7.4mg | 8% | |
| فيتامين هـ | 0.0mg | 0% | |
| فيتامين ك | 0.4mcg | 0% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 23.0mg | 2% | |
| النحاس | 0.0mcg | 0% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 10.0mg | 2% | |
| الفوسفور | 29.0mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 146.0mg | 3% | |
| السيلينيوم | 0.5mcg | 1% | |
| الصوديوم | 4.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.2mg | 2% |
وصفات تحتوي على بصل أحمر (41)
سلطة العدس بالبصل الأحمر والفلفل الأخضر الحار
175 kcal
شرائح عجين مورق بالجبن مع صلصة باربكيو وودجز بطاطس وسلطة أوراق مشكلة
1185 kcal
بطاطس محمّلة بالدجاج المشوي وسالسا الذرة والبصل الأحمر المخلل
910 kcal
وعاء أرز باللحم المتبل
610 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
ناجتس دجاج بالبقسماط مع بطاطس كرينكل محمّلة بصلصة الجبن والبيكون ومايونيز حار
1440 kcal
Sardine and chickpea tomato salad with arugula
470 kcal
سلطة الروبيان على التوست المفتوح
455 kcal
سلطة روبيان كريمية بالبصل الأحمر والشبت والفلفل الحار
520 kcal
بطارخ السلمون مع البصل الأحمر والمايونيز والشبت
433 kcal
بطارخ السلمون مع البصل الأحمر المفروم والمايونيز
498 kcal
Sardine white bean arugula salad
430 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Chickpea kale tomato feta salad with pumpkin seeds
470 kcal
سلطة الخيار الكريمية مع البصل الأحمر
180 kcal
سلطة الخيار بالتونة والبصل الأحمر
215 kcal
سلطة خيار كريمية بالبصل الأحمر والأعشاب
165 kcal
Sardine white bean tomato salad
510 kcal
Tuna white bean kale lunch plate
510 kcal
فلفل رومي وبصل أحمر وطماطم سوتيه بالزيت
88 kcal
فلفل رومي وبصل أحمر مشوحان بالزيت
88 kcal
برغر بالجبن والبيكون مع بطاطس مقلية محمّلة بالجبن
1560 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
وعاء بوريتو بالدجاج مع خضار الفاهيتا والفاصوليا السوداء والجواكامولي والصلصة الحمراء
835 kcal
دنيس مشوي كامل مع صلصة خضار مفرومة منعشة
520 kcal
سلطة حمص وحمص بالطحينة مع أفوكادو وخضار مقرمشة وبذور
635 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with cherry tomatoes, arugula, and olive oil
540 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with arugula, tomatoes, and olive oil
480 kcal
Sardine and white bean salad with tomatoes and arugula
540 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
جراند تشيز برغر مع بيكون وبصل مكرمل وبطاطس مقلية محمّلة بالجبن
1580 kcal
سلطة نودلز زجاجية بالروبيان والحبار وبطارخ السلمون وصلصة الليمون الحارة
365 kcal
سلطة الروبيان
290 kcal
ساندويتش سلطة الروبيان
420 kcal
جيرو دجاج مع بطاطس مقلية
1080 kcal
بصل أحمر نيء
40 kcal
بيتا جيروس دجاج مع بطاطس مقلية
1120 kcal
بيتا جيرو الدجاج مع البطاطس المقلية
760 kcal
سلمون مع صلصة الطماطم والذرة
430 kcal