الرئيسية / world / الملح

الملح

الملح توابل معدنية تحتوي على 0 سعرة حرارية لكل 100غ، ويبرز فيها الصوديوم لمنح النكهة وحفظ الأطعمة.

الملح

حول

الملح مادة معدنية بلورية ذات مذاق حاد ومالح، تُستخدم لتعزيز النكهة وحفظ الأطعمة وتتبيل كل شيء من اللحوم والخضروات إلى المخبوزات. ملح الطعام الشائع هو كلوريد الصوديوم عالي التكرير، بينما قد تختلف أملاح الطهي في القوام ومحتواها من المعادن النزرة.

الحقائق الغذائية

لكل 100غ

% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية

السعرات الحرارية 0 kcal
0% DV
إجمالي الدهون 0.0g
0% DV
إجمالي الكربوهيدرات 0.0g
0% DV
البروتين 0.0g
0% DV

الفيتامينات والمعادن

المعادن

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
الكالسيوم24.0mg2%
الحديد0.3mg2%
المغنيسيوم1.0mg0%
البوتاسيوم8.0mg0%
السيلينيوم0.1mcg0%
الصوديوم38758.0mg1685%
الزنك0.1mg1%

وصفات تحتوي على الملح (100)

Perfect Basmati Rice
Perfect Basmati Rice
305 kcal
Oatmeal Porridge with Black Coffee
Oatmeal Porridge with Black Coffee
215 kcal
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
500 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
توفو مطهو على البخار مع تتبيلة وملفوف مقلي مع البيض
توفو مطهو على البخار مع تتبيلة وملفوف مقلي مع البيض
187 kcal
دجاج مفتت فوق أرز أصفر
دجاج مفتت فوق أرز أصفر
470 kcal
بيض مخفوق على توست أبيض مع بطيخ
بيض مخفوق على توست أبيض مع بطيخ
432 kcal
كرات اللحم والفلفل الحلو بصلصة بصل كريمية
كرات اللحم والفلفل الحلو بصلصة بصل كريمية
610 kcal
شريحة بيتزا بالجبن مع صلصة الطماطم والأعشاب
شريحة بيتزا بالجبن مع صلصة الطماطم والأعشاب
360 kcal
مونستر إنرجي ألترا بيتشي كين
مونستر إنرجي ألترا بيتشي كين
10 kcal
كوكيز صغير بقطع الشوكولاتة البيضاء
كوكيز صغير بقطع الشوكولاتة البيضاء
138 kcal
رول ببذور الخشخاش مغلف
رول ببذور الخشخاش مغلف
640 kcal
توست الأفوكادو
توست الأفوكادو
220 kcal
شرائح البطاطا الحلوة المشوية بالزيت والملح البحري
شرائح البطاطا الحلوة المشوية بالزيت والملح البحري
205 kcal
كرواسون بالزبدة
كرواسون بالزبدة
265 kcal
طبق فطور بالبيض المقلي ونقانق الهوت دوغ والكسافا وصلصة خضار مطهية
طبق فطور بالبيض المقلي ونقانق الهوت دوغ والكسافا وصلصة خضار مطهية
430 kcal
يخنة دجاج مع البطاطس والجزر والبصل والزيتون الأخضر والحمص والأرز الأبيض
يخنة دجاج مع البطاطس والجزر والبصل والزيتون الأخضر والحمص والأرز الأبيض
575 kcal
فيليه الرنجة مع الكسافا المسلوقة
فيليه الرنجة مع الكسافا المسلوقة
504 kcal
توست البيض المخفوق بالأفوكادو
توست البيض المخفوق بالأفوكادو
340 kcal
قرص لحم بقري مع بطاطس مهروسة وبروكلي بصلصة الجبن وخبز عشاء
قرص لحم بقري مع بطاطس مهروسة وبروكلي بصلصة الجبن وخبز عشاء
560 kcal
بيض مخفوق
بيض مخفوق
155 kcal
فريتوس رقائق الذرة الأصلية
فريتوس رقائق الذرة الأصلية
320 kcal
دجاج مشوي مع بطاطا حلوة مهروسة وبروكلي مطهو على البخار
دجاج مشوي مع بطاطا حلوة مهروسة وبروكلي مطهو على البخار
760 kcal
بيض مقلي مع خبز أبيض وجبن كيسو فريسكو وغواكامولي
بيض مقلي مع خبز أبيض وجبن كيسو فريسكو وغواكامولي
676 kcal
دبل تشيز برجر مع بطاطس مقلية وكاتشب
دبل تشيز برجر مع بطاطس مقلية وكاتشب
1275 kcal
توست بالجبن والفطر والطماطم
توست بالجبن والفطر والطماطم
402 kcal
باستا كاربونارا كريمية مع لحم مقدد وصفار البيض
باستا كاربونارا كريمية مع لحم مقدد وصفار البيض
865 kcal
يخنة لحم بقري مع بطاطس مهروسة وسلطة طماطم وخيار
يخنة لحم بقري مع بطاطس مهروسة وسلطة طماطم وخيار
860 kcal
بطاطس مهروسة مع سلطة الطماطم والخيار
بطاطس مهروسة مع سلطة الطماطم والخيار
845 kcal
أسياخ لحم خنزير مشوية مع بطاطس مقلية سميكة وخبز مسطح
أسياخ لحم خنزير مشوية مع بطاطس مقلية سميكة وخبز مسطح
1024 kcal
كريب محشي بالقشطة الحامضة والشبت
كريب محشي بالقشطة الحامضة والشبت
914 kcal
ساندويتش كلوب خبز القمح الكامل مع أومليت وجبن ولحم هام
ساندويتش كلوب خبز القمح الكامل مع أومليت وجبن ولحم هام
610 kcal
آيس كريم بن آند جيري بنكهة تشيز كيك الفراولة
آيس كريم بن آند جيري بنكهة تشيز كيك الفراولة
1120 kcal
فيليه سمك مخبوز مع بطاطس مسلوقة وسلطة خيار وطماطم وقشطة حامضة وليمون
فيليه سمك مخبوز مع بطاطس مسلوقة وسلطة خيار وطماطم وقشطة حامضة وليمون
500 kcal
صدر دجاج مشوي مع القرنبيط والباذنجان
صدر دجاج مشوي مع القرنبيط والباذنجان
455 kcal
بيض مقلي مع مافن إنجليزي محمص وزبدة الفول السوداني
بيض مقلي مع مافن إنجليزي محمص وزبدة الفول السوداني
401 kcal
سلمون كريمي بالمشروم في مقلاة
سلمون كريمي بالمشروم في مقلاة
930 kcal
يخنة دجاج بالملفوف والجزر والطماطم والبصل
يخنة دجاج بالملفوف والجزر والطماطم والبصل
430 kcal
بيض مخفوق طري
بيض مخفوق طري
175 kcal
تشيز برغر على خبز السمسم مع بطاطا حلوة مقلية
تشيز برغر على خبز السمسم مع بطاطا حلوة مقلية
650 kcal
موز مع سناك الذرة بنكهة الجبن ويلياردز تشيز ناكس
موز مع سناك الذرة بنكهة الجبن ويلياردز تشيز ناكس
311 kcal
سلمون مع بطاطس مسلوقة وصلصة زبادي بالأعشاب
سلمون مع بطاطس مسلوقة وصلصة زبادي بالأعشاب
505 kcal
دونات حلقية بطلاء وردي ورشات بيضاء
دونات حلقية بطلاء وردي ورشات بيضاء
650 kcal
تالياتيلي بالزبدة والبازلاء الخضراء
تالياتيلي بالزبدة والبازلاء الخضراء
470 kcal
أرز أبيض مع دجاج بالأعشاب وبطاطس صغيرة وقرنبيط وفاصولياء حمراء
أرز أبيض مع دجاج بالأعشاب وبطاطس صغيرة وقرنبيط وفاصولياء حمراء
650 kcal
أرز بسمتي أصفر مع سمك بانيه ونقانق وكاتشب
أرز بسمتي أصفر مع سمك بانيه ونقانق وكاتشب
915 kcal
أرز بسمتي أصفر مع نقانق هوت دوغ مقلية
أرز بسمتي أصفر مع نقانق هوت دوغ مقلية
610 kcal
شريحة بيتزا بالجبن
شريحة بيتزا بالجبن
445 kcal
وجبة هندية مع تشباتي وكاري الشمندر وسابزي البطاطس وشرائح المانجو ومخلل الفلفل الأخضر
وجبة هندية مع تشباتي وكاري الشمندر وسابزي البطاطس وشرائح المانجو ومخلل الفلفل الأخضر
1015 kcal
بطاطا ويدجز متبلة من وينديز مع كاتشب
بطاطا ويدجز متبلة من وينديز مع كاتشب
250 kcal
صدر دجاج مشوي مع القرنبيط والباذنجان
صدر دجاج مشوي مع القرنبيط والباذنجان
191 kcal
شريحة بيتزا بالجبن مع سلطة سيزر
شريحة بيتزا بالجبن مع سلطة سيزر
1015 kcal
صدر دجاج مشوي مع فاصوليا خضراء وكرنب بروكسل وبطاطا حلوة
صدر دجاج مشوي مع فاصوليا خضراء وكرنب بروكسل وبطاطا حلوة
455 kcal
دجاج مقلي مع مكرونة كوع وكاتشب وخيار
دجاج مقلي مع مكرونة كوع وكاتشب وخيار
610 kcal
قطع صدور الدجاج المطبوخة
قطع صدور الدجاج المطبوخة
297 kcal
بيض مخفوق على طريقة المينمن مع الطماطم والفلفل الأخضر
بيض مخفوق على طريقة المينمن مع الطماطم والفلفل الأخضر
328 kcal
أرز أبيض مع كاري خضار بالبطاطس
أرز أبيض مع كاري خضار بالبطاطس
690 kcal
شوربة نودلز بالدجاج الكريمية
شوربة نودلز بالدجاج الكريمية
285 kcal
صدر دجاج مشوي مكعبات
صدر دجاج مشوي مكعبات
360 kcal
ستيك لحم بقري محمّر في المقلاة
ستيك لحم بقري محمّر في المقلاة
610 kcal
قطع سلمون مطبوخة
قطع سلمون مطبوخة
475 kcal
سمك أبيض مع بطاطس مشوية وطماطم كرزية وليمون
سمك أبيض مع بطاطس مشوية وطماطم كرزية وليمون
230 kcal
براوني الشوكولاتة
براوني الشوكولاتة
435 kcal
براوني الشوكولاتة
براوني الشوكولاتة
430 kcal
لحم بقري مفروم مع جبن مبشور ورقائق البطاطس وبوك تشوي
لحم بقري مفروم مع جبن مبشور ورقائق البطاطس وبوك تشوي
612 kcal
أرز أبيض مع كاري البطاطس
أرز أبيض مع كاري البطاطس
295 kcal
لاتكس البطاطس مع البيض المخفوق وشرائح الخيار
لاتكس البطاطس مع البيض المخفوق وشرائح الخيار
335 kcal
موز مع رقائق بطاطس مموجة
موز مع رقائق بطاطس مموجة
401 kcal
سلطة باستا بالدجاج والسبانخ والطماطم الكرزية والفلفل الأحمر
سلطة باستا بالدجاج والسبانخ والطماطم الكرزية والفلفل الأحمر
365 kcal
سلطة العدس بالبصل الأحمر والفلفل الأخضر الحار
سلطة العدس بالبصل الأحمر والفلفل الأخضر الحار
175 kcal
دجاج مشوي بالأعشاب مع باستا كريمية
دجاج مشوي بالأعشاب مع باستا كريمية
640 kcal
خبز الزعتر بزيت الزيتون
خبز الزعتر بزيت الزيتون
335 kcal
بطاطس لودد بالدجاج المقلي واللحم البقري وصوص الجبن
بطاطس لودد بالدجاج المقلي واللحم البقري وصوص الجبن
1210 kcal
ليتل ديبي هاني بنز (علبة 6 قطع)
ليتل ديبي هاني بنز (علبة 6 قطع)
1320 kcal
بيض مقلي مع فاصوليا بينتو
بيض مقلي مع فاصوليا بينتو
347 kcal
ماكدونالدز فيليه أو فيش مع بطاطس مقلية متوسطة
ماكدونالدز فيليه أو فيش مع بطاطس مقلية متوسطة
710 kcal
تشيز برغر للوجبات السريعة مع بطاطس مقلية وماء
تشيز برغر للوجبات السريعة مع بطاطس مقلية وماء
690 kcal
مافن برقائق الشوكولاتة
مافن برقائق الشوكولاتة
295 kcal
مافن الشوكولاتة المزدوجة
مافن الشوكولاتة المزدوجة
445 kcal
ستيك لحم بقري مشوح مع الذرة والبطاطس الصغيرة
ستيك لحم بقري مشوح مع الذرة والبطاطس الصغيرة
735 kcal
راب سجق هوت دوغ مع سلطة ملفوف وصودا البرتقال
راب سجق هوت دوغ مع سلطة ملفوف وصودا البرتقال
760 kcal
دجاج مشوي مع أسافين البطاطس وبيض مسلوق وبروكلي وجزر مبشور وسلطة الذرة
دجاج مشوي مع أسافين البطاطس وبيض مسلوق وبروكلي وجزر مبشور وسلطة الذرة
690 kcal
براوني الشوكولاتة مع صوص شوكولاتة والجوز
براوني الشوكولاتة مع صوص شوكولاتة والجوز
620 kcal
فيليه سمك بالبقسماط مع بطاطس مقلية وكرات بطاطس مقرمشة
فيليه سمك بالبقسماط مع بطاطس مقلية وكرات بطاطس مقرمشة
1035 kcal
أفخاذ دجاج مقلية مع أرز بسمتي أبيض
أفخاذ دجاج مقلية مع أرز بسمتي أبيض
1035 kcal
سلمون مشوي مع بطاطس بالفرن وفطر سوتيه وسلطة أوراق مشكلة
سلمون مشوي مع بطاطس بالفرن وفطر سوتيه وسلطة أوراق مشكلة
792 kcal
بيتزا القرنبيط والبيكون
بيتزا القرنبيط والبيكون
1320 kcal
صينية أسافين البطاطس المخبوزة مع السجق والكاتشب وصوص المايونيز
صينية أسافين البطاطس المخبوزة مع السجق والكاتشب وصوص المايونيز
2140 kcal
أسافين بطاطس مخبوزة مع السجق وصلصة كريمية للتغميس
أسافين بطاطس مخبوزة مع السجق وصلصة كريمية للتغميس
2120 kcal
كوكيز فتات التوت الأزرق
كوكيز فتات التوت الأزرق
223 kcal
ستيك لحم بقري مع بطاطس مشوية وبروكلي كريمي
ستيك لحم بقري مع بطاطس مشوية وبروكلي كريمي
690 kcal
مكرونة بيني بصلصة الطماطم الكريمية والدجاج المتبل
مكرونة بيني بصلصة الطماطم الكريمية والدجاج المتبل
890 kcal
رول كرواسون بالجبن
رول كرواسون بالجبن
315 kcal
شرائح عجين مورق بالجبن مع صلصة باربكيو وودجز بطاطس وسلطة أوراق مشكلة
شرائح عجين مورق بالجبن مع صلصة باربكيو وودجز بطاطس وسلطة أوراق مشكلة
1185 kcal
نقانق مقلية مع بطاطس مهروسة وجزر بصلصة بيضاء وصوص بني
نقانق مقلية مع بطاطس مهروسة وجزر بصلصة بيضاء وصوص بني
440 kcal
نزّل من App Store