سلطة البرتقال والكيوي الطازجة
سجله @okkai | أعجب 1 مستخدمًا بهذا الطعام | حفظ 0 مستخدمًا هذا الطعام
الحقائق الغذائية
لكل حصة 400غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
219 kcal
11% DV
إجمالي الدهون
1.8g
3% DV
الدهون الأحادية غير المشبعة0.3g
الدهون المتعددة غير المشبعة0.4g
الدهون المشبعة0.2g
إجمالي الكربوهيدرات
53.1g
18% DV
الألياف11.4g
النشا5.9g
السكريات35.8g
البروتين
4.2g
8% DV
بروتين نباتي4.2g
حول
تشكيلة بسيطة من الفاكهة الطازجة الكاملة تتكون من برتقالة واحدة وثلاث حبات كيوي. تعد وجبة خفيفة قليلة الدهون وغنية بالألياف، مع محتوى مرتفع من فيتامين C والبوتاسيوم.
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 22.0mg | 4% | |
| فيتامين أ | 41.0mcg | 5% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 11% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 11% | |
| النياسين (ب3) | 1.6mg | 10% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 1.0mg | 20% | |
| فيتامين ب6 | 0.4mg | 25% | |
| البيوتين (ب7) | 3.0mcg | 10% | |
| الفولات (ب9) | 77.0mcg | 19% | |
| فيتامين ج | 232.0mg | 258% | |
| فيتامين هـ | 2.4mg | 16% | |
| فيتامين ك | 121.0mcg | 101% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 95.0mg | 10% | |
| النحاس | 250.0mcg | 28% | |
| الحديد | 1.1mg | 6% | |
| المغنيسيوم | 49.0mg | 12% | |
| الفوسفور | 95.0mg | 14% | |
| البوتاسيوم | 774.0mg | 16% | |
| السيلينيوم | 1.2mcg | 2% | |
| الصوديوم | 8.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.5mg | 5% |
سلطة البرتقال والكيوي الطازجة
سلطة فواكه طازجة وبسيطة تُحضَّر من البرتقال والكيوي. يُفضَّل تقديمها باردة كوجبة خفيفة أو تحلية.
برتقال، مقشّر ومقسّم إلى فصوص: 200 g
كيوي، مقشّر ومقطّع إلى شرائح: 200 g
1. قشّر البرتقال وافصله إلى فصوص.
2. قشّر الكيوي وقطّعه إلى شرائح أو مكعبات.
3. اخلط الفاكهتين معًا في وعاء.
4. برّدها قليلًا قبل التقديم، إذا رغبت.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 0 دقيقة
استخدم فاكهة ناضجة للحصول على أفضل حلاوة وقوام.
قدّمها فورًا بعد التقطيع للحفاظ على طزاجة الفاكهة.
إذا قُدّمت باردة، ستكون النكهات أكثر انتعاشًا.
المكونات
التعليمات
وقت التحضير ووقت الطهي
نصائح مفيدة
نباتي صرفنباتيباليوخالٍ من الغلوتينخالٍ من الألبانWhole30