Вегетариански котидж пай с ориз и зеленчуци

1 потребители харесаха тази храна | 0 потребители запазиха тази храна
Хранителни стойности
На порция от 450 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Мононенаситени мазнини8.0g
Полиненаситени мазнини5.0g
Наситени мазнини6.0g
Фибри10.0g
Нишесте58.0g
Захари6.0g
Растителен протеин22.0g
Относно
Вегетариански котидж пай, поднесен с гарнитура от ориз. Обикновено се приготвя с плънка от зеленчуци и леща и завършва с пласт картофено пюре отгоре.
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Холин | 55.0mg | 10% | |
| Витамин A | 220.0mcg | 24% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Ниацин (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 1.2mg | 24% | |
| Витамин B6 | 0.3mg | 21% | |
| Биотин (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Фолат (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| Витамин C | 18.0mg | 20% | |
| Витамин D | 0.2mcg | 1% | |
| Витамин E | 2.5mg | 17% | |
| Витамин K | 18.0mcg | 15% | |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Калций | 70.0mg | 7% | |
| Хром | 6.0mcg | 17% | |
| Мед | 0.3mcg | 0% | |
| Йод | 18.0mcg | 12% | |
| Желязо | 4.2mg | 23% | |
| Магнезий | 65.0mg | 15% | |
| Манган | 1.1mg | 48% | |
| Молибден | 22.0mcg | 49% | |
| Фосфор | 210.0mg | 30% | |
| Калий | 620.0mg | 13% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрий | 780.0mg | 34% | |
| Цинк | 2.4mg | 22% | |
Котидж пай с ориз и зеленчуци
Обилно печено ястие със зеленчуково-лещена плънка, покрито с картофено пюре, поднесено с ориз и зеленчуци в сос. Наподобява котидж пай, макар че добавените ориз и сос го правят ястие за сервиране в чиния, а не класически самостоятелен пай.
Съставки
Общо тегло: 450 g
Зеленчуково-лещена плънка: 180 g
Покритие от картофено пюре: 120 g
Сварен ориз: 120 g
Зеленчуци и сос: 30 g
Инструкции
1. Поставете зеленчуково-лещената плънка в малък съд за печене или тава за сервиране.
2. Разпределете картофеното пюре равномерно отгоре.
3. Загрейте, докато ястието стане горещо навсякъде и покритието леко се зачерви, ако печете.
4. Затоплете сварения ориз отделно.
5. Поднесете порцията котидж пай с ориза и зеленчуците в сос отстрани.
Време за подготовка
5 минути
Време за готвене
15 минути
Полезни съвети
За по-добър завършек, запечете картофеното пюре под грил след загряване.
Дръжте ориза и соса отделно до сервиране, за да се запази текстурата.
Това ястие е най-добре да се сервира горещо.Вегетарианска