Лимонената киселина има 0 калории на 100 г и придава кисел вкус на напитки, бонбони, конфитюри и консерви; съдържа и калций.
Лимонената киселина е естествено срещаща се органична киселина с остър, силно кисел вкус. Често се използва за придаване на киселинност и запазване на вкуса в напитки, бонбони, конфитюри и консервирани храни.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal















